冰泉豆漿斐聲遐邇、得天獨厚的是“冰井泉香”的井水。[旅游聯盟2014-11-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]“冰井泉香”自唐朝已出名，《梧州府志》記載：“梧州城東有井出冰泉，井水甘涼清冽。[旅游聯盟2014-11-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]”梧州市冰泉豆漿館座落在白云山腳的冰泉沖，已有60多年經營歷史，冰泉豆漿以它“香、滑、濃”獨具風味，馳名中外。[旅游聯盟2014-11-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]冰泉豆漿以優質黃豆，利用冰井泉水精工制作，保持黃豆的原色，是一種內含植物蛋白質，營養極其豐富的飲品。[旅游聯盟2014-11-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]冰泉豆漿涼凍后，面上凝成一層薄豆皮，滴在桌上成珠，聚而不散，謂之“滴珠豆漿”。[旅游聯盟2014-11-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這種豆漿醇濃、甘甜、香滑。[旅游聯盟2014-11-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　港澳臺同胞和外國友人都慕名而來以先飲為快。[旅游聯盟2014-11-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]“不飲冰泉豆漿，不算到過梧州”之說已傳遍中外。[旅游聯盟2014-11-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]