全副鑾駕
原料：雞，熟豬油，紅干辣，精鹽，醬油，味精，米酒，小麻油，蔥 ，姜塊 烹調方法：紅燜 工藝流程：雞——初加工——刀工處理——燜至——成菜 成菜標準：色澤：紅亮和諧 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
原料：雞，熟豬油，紅干辣，精鹽，醬油，味精，米酒，小麻油，蔥 ，姜塊
烹調方法：紅燜
工藝流程：雞——初加工——刀工處理——燜至——成菜
成菜標準：色澤：紅亮和諧
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