南昌藜藁炒臘肉
蘺蒿炒臘肉味道鮮美、口味別樣、油而不膩、富有特色。[旅游聯盟2014-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]因其菜主料為當地特產，故有特色菜之稱。[旅游聯盟2014-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 制作方法：將選好的蘺蒿洗凈，切成約3厘米的長條，放入沸水中煮2至3分鐘撈出瀝干。[旅游聯盟2014-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]將臘肉用清水沖洗一下，切成薄片，裝入碗內。[旅游聯盟2014-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]把干椒末、青蒜段、姜末、味精、料酒準備好，炒鍋上火放油，油溫燒至六成熟時，將準備好的調味料干紅椒末、姜末、青蒜段放入油中煸炒八成熟時，再將臘肉放入鍋中先炒一下，爾后放進蘺蒿，加上料酒、味精即成。[旅游聯盟2014-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
蘺蒿炒臘肉味道鮮美、口味別樣、油而不膩、富有特色。[旅游聯盟2014-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]因其菜主料為當地特產，故有特色菜之稱。[旅游聯盟2014-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
制作方法：將選好的蘺蒿洗凈，切成約3厘米的長條，放入沸水中煮2至3分鐘撈出瀝干。[旅游聯盟2014-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]將臘肉用清水沖洗一下，切成薄片，裝入碗內。[旅游聯盟2014-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]把干椒末、青蒜段、姜末、味精、料酒準備好，炒鍋上火放油，油溫燒至六成熟時，將準備好的調味料干紅椒末、姜末、青蒜段放入油中煸炒八成熟時，再將臘肉放入鍋中先炒一下，爾后放進蘺蒿，加上料酒、味精即成。[旅游聯盟2014-4-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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