乘船到島上約10分鐘，山林間空氣清新，滿眼的碧綠，許多人在這份恬靜閑雅中竟不出聲了，靜靜地感受“一塵不染”的真正意境。[旅游聯盟2014-9-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]看著湖中野鴨戲水，看著島上飛來飛去的白鷺，那些平日里積在心頭的煩惱早已隨風而去。[旅游聯盟2014-9-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]我們很快在林中找了就餐的店家，請他們烹制當地最有名的美食——銅鍋魚。[旅游聯盟2014-9-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]店家用一口純銅制作的吊鍋煮魚，這邊燒開水，那邊就把剛從湖里打撈上來的花鰱魚去鱗及內臟，然后砍成小塊。[旅游聯盟2014-9-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]水開后，將魚和黃姜、蔥、香菇放入鍋內同煮，名曰：“活水煮活魚”。[旅游聯盟2014-9-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]很快，一鍋清香撲鼻、誘人食欲的銅鍋魚就上桌了，湯汁乳白，魚肉鮮美香甜。[旅游聯盟2014-9-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　吃銅鍋魚，還有一樣少不了，這就是蘸水。[旅游聯盟2014-9-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它的佐料有薄荷、芫荽、花椒、蔥末，特別重要的是當地栽種的丘北辣椒，眾所周知，丘北是馳名中外的辣椒之鄉，這里的辣椒味道自然不同。[旅游聯盟2014-9-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]還有，制作調料的工藝也有講究，將辣椒放在鍋灶內烤熟，拿出來吹掉碳灰，然后，用一雙竹筷在手掌里把辣椒磨碎，這道工藝叫“手搓辣”。[旅游聯盟2014-9-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]用它作蘸水，辣味純正，香得不舍棄筷。[旅游聯盟2014-9-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　這樣的美味個個吃得痛快淋漓，很快吃完一鍋，又上一鍋，直到吃撐了，才摸著肚子發自內心地感謝大自然的恩賜。[旅游聯盟2014-9-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]我們在如此風景中享受人生，大家都覺得，這不僅僅是味覺和視覺的快樂，還在心中留下了快樂的回憶。[旅游聯盟2014-9-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]