芙蓉鯽魚
因整體菜形似芙蓉浮水而名。[旅游聯(lián)盟2014-10-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]主料為8市兩至1斤重的鯽魚(龍池產(chǎn)的鯽魚更佳)。[旅游聯(lián)盟2014-10-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]配以雞蛋清、火腿片、冬筍、清雞湯，佐以蔥白、姜片，經(jīng)剖腹、整形、去腥、下料、升火等工序制成，具有魚肉鮮嫩、蛋清色白之美。[旅游聯(lián)盟2014-10-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
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