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天目筍干

　中國·浙江·湖州·安吉　發布:1008009　錄入:2009-9-4　人氣:統計中...

　　天目筍干主要產地是安吉縣的章村、報福、山河、上市等鄉，具有悠久的歷史，是一種風味獨特的副食品，早就聞名于杭嘉湖及上海、江蘇一帶。據查考，安吉制作筍干早在宋代就已負有盛名。其特點是色綠醇香、肉質厚嫩、味鮮可口、營養豐富，是調味佐餐佳品。

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