網油包鵝肝
網油包鵝肝,是寧波十大名菜之一,相傳,此菜在寧波風行已有2000年歷史,也是傳統名菜。[旅游聯盟2013-4-25提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]網油包鵝肝,需選取優質鵝肝洗凈,經先后兩次籠蒸,一次油炸,當鵝肝炸至金黃色時,切成1.5厘米寬的薄片,裝盆后撒上五香粉,蔥末,帶花椒鹽一同上桌。[旅游聯盟2013-4-25提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]鵝肝營養豐富,且有補血補目功效。[旅游聯盟2013-4-25提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]此菜以鵝肝為主料,具有重油不膩、肝香味醇,軟糯適口,老幼皆宜的特點。[旅游聯盟2013-4-25提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
網油包鵝肝,是寧波十大名菜之一,相傳,此菜在寧波風行已有2000年歷史,也是傳統名菜。[旅游聯盟2013-4-25提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]網油包鵝肝,需選取優質鵝肝洗凈,經先后兩次籠蒸,一次油炸,當鵝肝炸至金黃色時,切成1.5厘米寬的薄片,裝盆后撒上五香粉,蔥末,帶花椒鹽一同上桌。[旅游聯盟2013-4-25提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]鵝肝營養豐富,且有補血補目功效。[旅游聯盟2013-4-25提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]此菜以鵝肝為主料,具有重油不膩、肝香味醇,軟糯適口,老幼皆宜的特點。[旅游聯盟2013-4-25提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]