秦始皇陵小吃
麻醬涼皮 在陜西農村，也有用小麥面蒸涼皮的，農村人一般叫釀皮。[旅游聯盟2014-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]釀皮的吃法和做法和米面皮無差異。[旅游聯盟2014-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]但在西安回民中，釀皮的吃法卻與眾不同，它除了放醋、鹽、味素、辣椒油外，還要放芝麻醬，吃來又別有風味，所以在西安，人們又把回民的這種涼皮叫做麻醬涼皮。[旅游聯盟2014-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
麻醬涼皮
在陜西農村，也有用小麥面蒸涼皮的，農村人一般叫釀皮。[旅游聯盟2014-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]釀皮的吃法和做法和米面皮無差異。[旅游聯盟2014-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]但在西安回民中，釀皮的吃法卻與眾不同，它除了放醋、鹽、味素、辣椒油外，還要放芝麻醬，吃來又別有風味，所以在西安，人們又把回民的這種涼皮叫做麻醬涼皮。[旅游聯盟2014-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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