鱖魚燒羊肉

　　原料：

　　 活鱖魚750克，帶皮熟羊肉500克，青菜心10棵，常用調料適量。[旅游聯盟2014-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　制法：

　　 1、將鱖魚治凈，兩面剞花刀。[旅游聯盟2014-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]熟羊肉切成小塊，菜心洗凈焯水。[旅游聯盟2014-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　 2、炒鍋上旺火放油，入蔥姜煸香后，放入鱖魚兩面略煎，加入紹酒、醬油、精鹽、清水燒開后，移小火焐，待魚將熟時放入羊肉塊，加醬油、糖燒開后，再移小火焐10分鐘，改中火，加味精晃動炒鍋收濃湯汁，淋明油，撒上胡椒粉、青蒜葉，裝盤。[旅游聯盟2014-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　 3、鍋上旺火放少許油，將菜心煸炒加少量鹽、味精調好味起鍋圍盤四邊即成。[旅游聯盟2014-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　特點：

　　 魚羊鮮美，湯汁膠濃，咸甜可口。[旅游聯盟2014-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　蟹黃粉皮

　　主料蟹粉、木地綠豆粉皮，采用滑炒的方法，使菜肴達到鮮美味醇的特點，是一道特受廣大消費者喜愛的傳統地方名菜。[旅游聯盟2014-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　脫水蔬菜

　　 脫水蔬菜系采用新鮮蔬菜，經科學加工脫水精制而成，既保持新鮮蔬菜風味和營養成份，又便于貯藏運輸。[旅游聯盟2014-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]主要品種有香蔥、韭菜、刀豆、洋蔥、大蒜片、芹菜、生姜、胡羅卜、南瓜、包菜等10多個品種，20多個系列，是加工湯料的原料，又是人們日常佐膳的調味佳品。[旅游聯盟2014-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]產品遠銷美國、日本、德國、瑞士、新加坡、韓國、加拿大及港澳等20多個國家和地區，深受客商的一致好評。[旅游聯盟2014-4-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]