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筍干菜扣肉
古嚴(yán)州百姓建新屋上梁時(shí)，往往要向圍觀的鄉(xiāng)親拋撒饅頭，當(dāng)日宴席上也必備一盤筍干菜扣肉，外堆饅頭若干，既感謝建房工匠，又有招財(cái)進(jìn)寶，圖個(gè)好彩頭之意，是極具嚴(yán)州風(fēng)味的一道民間菜肴。[旅游聯(lián)盟2015-6-27提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]此菜肥而不膩，香軟而有嚼勁，客至嚴(yán)州，必嘗之也。[旅游聯(lián)盟2015-6-27提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯(cuò)，請(qǐng)來(lái)函更正』
古嚴(yán)州百姓建新屋上梁時(shí)，往往要向圍觀的鄉(xiāng)親拋撒饅頭，當(dāng)日宴席上也必備一盤筍干菜扣肉，外堆饅頭若干，既感謝建房工匠，又有招財(cái)進(jìn)寶，圖個(gè)好彩頭之意，是極具嚴(yán)州風(fēng)味的一道民間菜肴。[旅游聯(lián)盟2015-6-27提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]此菜肥而不膩，香軟而有嚼勁，客至嚴(yán)州，必嘗之也。[旅游聯(lián)盟2015-6-27提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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