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汾酒牛肉

　中國(guó)·山西·太原·　發(fā)布:1008009　錄入:2009-8-14　人氣:統(tǒng)計(jì)中...

　　制法：

　　（1）將原料全部調(diào)勻放在碗內(nèi)腌制3天（天氣熱要放入冰箱）。

　　（2）將腌制好的牛腱放到沸水中煮熟，然后放在鹵水中拌60--70分鐘即可切片食用。

　　特點(diǎn)：香咸味厚，佐酒佳肴。

『轉(zhuǎn)自：　原創(chuàng)： ⊿若有差錯(cuò)，請(qǐng)來(lái)函更正』

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