晉城炒涼粉
炒涼粉是晉城民間傳統(tǒng)風味小吃，至今已有一百多年的歷史。[旅游聯(lián)盟2013-10-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]先將涼粉切成長寬各三到四厘米、厚約一厘米的方塊，放置待用。[旅游聯(lián)盟2013-10-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]鍋內放少量食油，燒熱后將切好的涼粉塊入鍋翻炒。[旅游聯(lián)盟2013-10-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]再將醋汁蒜沫澆入，加蓋，待蒜、醋味入里后出鍋。[旅游聯(lián)盟2013-10-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]口感軟嫩，香辣可口。[旅游聯(lián)盟2013-10-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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