粉蒸肉
粉蒸肉以豆瓣醬,酒釀汁,醬油,酒,姜末,香油等將牛肉片腌漬,再拌上五香炒米粉;在蒸籠底不鋪上荷葉,擺上肉片蒸熟;另將香菜、蒜泥煸出香味,淋于肉上即可。[旅游聯盟2011-12-1提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]該菜肉嫩鮮滑。[旅游聯盟2011-12-1提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
粉蒸肉以豆瓣醬,酒釀汁,醬油,酒,姜末,香油等將牛肉片腌漬,再拌上五香炒米粉;在蒸籠底不鋪上荷葉,擺上肉片蒸熟;另將香菜、蒜泥煸出香味,淋于肉上即可。[旅游聯盟2011-12-1提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]該菜肉嫩鮮滑。[旅游聯盟2011-12-1提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]