臨夏羊肉泡饃
區內各縣均有，尤以武都、宕昌回族飯館經營的最佳，分為肉與雜碎（內臟）兩種，食用時用原湯，湯清，肥而不膩，佐以胡椒粉、姜粉（末）、花椒面、香菜（元荽），泡入碎碎餅，香味濃郁，溫補壯陽。[旅游聯盟2016-2-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
區內各縣均有，尤以武都、宕昌回族飯館經營的最佳，分為肉與雜碎（內臟）兩種，食用時用原湯，湯清，肥而不膩，佐以胡椒粉、姜粉（末）、花椒面、香菜（元荽），泡入碎碎餅，香味濃郁，溫補壯陽。[旅游聯盟2016-2-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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