商河生活習俗
飲食主食清末至建國初期,農民常年以高粱、谷子、玉米等為主食,兼食大豆等雜糧。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]小麥為細糧,多在節(jié)日、接待親友及麥收期間食用。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]粗糧做成窩頭或餅子;細糧做成饅頭、卷子、餅類、水餃、包子或油條。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]遇災荒年景,貧苦群眾多以糠菜加少量粗糧做成餑餑充饑。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,城鎮(zhèn)居民供應70%的細糧,30%的粗糧。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]農民在60~70年代以玉米、地瓜、高粱為主食,80年代漸以小麥為主食,玉米窩頭,地瓜則成為群眾的嘗鮮食品。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]民間傳統(tǒng)小吃有年糕、雜面、烙糕子等。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 菜肴商河縣稱咸蘿卜等為小菜,用蔬菜、豆制品加植物油等做成的熟菜為素菜,加肉類為葷菜。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]素、葷菜制做時用醬油、醋、鹽及花椒、八角等佐料調制,喜炒、煎、燉、炸,風味以香咸為主。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]民國時期,農家常年以咸菜為佐餐菜,重要節(jié)日及招待客人時才食用素菜或加葷菜。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]較富裕的家庭每年用玉米、大豆制作面醬,食用時配以小蔥,俗謂“小蔥抹醬”。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,特別是70年代末以來,素、葷菜顯著增加,除節(jié)日及待客外,日常生活中也能經常食用素、葷菜。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]豆腐、豆腐皮和腌制的紅、白蘿卜及面醬仍是民間傳統(tǒng)菜肴。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]婚嫁、訂親菜肴較為講究,須備雞、魚、肉,以主菜數(shù)量多為上,1978年以前多為4個主菜,謂之4個“大件”。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1978年后漸增至6~8個,最多者可達12個,以整雞、整魚、全肘為豐。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]喪事菜肴較簡單,以素菜為主,80年代少數(shù) 家庭也備葷菜。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]春節(jié)菜肴豐盛,一般備雞、魚、肉及各類蔬菜。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 餐次一日早、中、晚三餐,早晚餐食窩頭、饅頭、咸菜、粥,午餐食干糧、熟菜。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]粥多用玉米、高粱面做成,有時加南瓜、胡蘿卜,富裕家庭食小米、玉米粥。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]舊時,農家早晚餐的佐餐菜以咸菜為主,建國后特別是80年代,許多家庭晚餐也備熟菜。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]早晚餐食粥習慣仍存,多用小米、玉米或大米做成,有時加綠豆、小豆、地瓜、蘿卜等。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]城鄉(xiāng)午餐一般均備熟菜,多者可達三四樣。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 飲水建國前,城鄉(xiāng)居民以飲井水為主,水質條件差的沿河村莊冬季飲用河水。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,自70年代末以來,鄉(xiāng)村群眾飲用手壓井水,縣城和部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地的機關飲用自來水。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]喜飲茶,民國時期經常飲茶者多為富有之家,一般農戶僅在節(jié)日或待客時飲茶,平日以飲白開水為主,夏季暑天多飲綠豆湯消暑。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,城鄉(xiāng)群眾普遍飲茶,尤喜花茶。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 飲酒縣內群眾喜飲白酒,以各類曲酒及醬香、濃香型酒類為主。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]飲酒者男性為多,女性較少。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國前,設宴飲酒多限于出仕登科、婚喪嫁娶、置田修房、重要節(jié)日、親朋相聚及其它喜慶之舉。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]日常生活中較少飲酒,偶而飲酒,菜肴簡單,通常是兩碟菜一壺白酒。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,70年代前飲酒不多,菜肴也屬簡單,群眾喜購本地產散白酒。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]進入80年代,飲用瓶裝白酒者增多,低度白酒、啤酒及各類果酒受到歡迎,需求量逐年增加。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]同時設宴名目增多,大至婚喪嫁娶,小到請人幫工均需以酒相待,多白酒、啤酒并舉。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]女子飲酒以果酒、汽酒為主。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 服飾衣料民國初,農民用自紡自織的土布為衣料,官商及富裕之家部分用機織布或綢、緞為衣料。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,衣料漸用機織布。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1980年前為棉布,以后漸以化纖布為主,品種有滌良、滌卡、滌棉混紡等。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1987年以來用呢絨、綢緞及毛料為衣料者增多。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 衣式清末及民國時期男穿對襟襖褂,冬春季穿長袍,外以帶束腰,較富者外加馬褂,會親訪友時則去腰帶,以示敬意。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]勞動時穿短褂。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]女性多穿右偏襟襖褂。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]男女褲均為上腰大襠褲,富裕家庭的青年女子夏季有的穿繡花裙。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]秋冬之交中老年男子穿單褲,外套無襠、無腰的衩褲。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]30年代以來,縣城官商人物穿中山裝者增多,青年女子有穿旗袍者。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,50年代男性流行國防服、中山服,女性時興列寧服。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]農村中老年人多數(shù)仍穿老式服裝。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]60年代后期至70年代中期,草綠色軍便服流行,穿西裝褲者日多,衩褲漸被絨褲取代,下鄉(xiāng)知識青年中一度流行雞腿褲。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]80年代,受大中城市的影響,衣式不斷變化更新,鄉(xiāng)村青年多模仿城鎮(zhèn)青年服飾,城鄉(xiāng)服飾漸趨一致。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]男青年時興西服、面包服、青年服、羽絨服及筒褲、喇叭褲、老板褲。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]女青年喜穿健美褲,夏季穿裙者增多,樣式有連衣裙、喇叭裙、百褶裙及西式裙等。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 衣色70年代以前,男性以黑、白、青、藍為主,女姓以紅、藍、黃、綠為主。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]80年代以后色澤多樣,五顏六色各色皆備。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 帽民國時期,男子春秋季戴紇帽頭,少數(shù)人戴涼帽,夏季勞動時戴葦笠。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]冬季戴三大扇棉帽,富者戴皮帽。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]女子,年輕者冬用手巾包頭,中老年者戴兩頁棉帽或捂頂棉帽。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,男子,春秋季戴圓頂帽、解放帽、鴨舌帽,冬季戴棉、皮帽。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]女子,70年代前變化不大,80年代年輕者用各式棉、毛圍巾包頭,戴各式針織帽,中老年者戴捂頂絨帽。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 鞋民國時期,農民多穿手工制作的布鞋。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]男性,春夏秋穿尖口、圓口黑布鞋,冬穿兩幫棉鞋,雪天穿蒲鞋;女性,穿繡花、割花鞋。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]20世紀20年代以后,縣城部分官商人物穿皮鞋。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,穿自制布鞋的人減少,在商店買鞋穿的逐年增多。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]50~60年代,男性春秋穿黑色尖口布鞋、膠底布鞋及解放鞋,冬穿系帶布棉鞋或兩幫布棉鞋;女性穿方口帶鞋。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]70年代,夏穿涼鞋、拖鞋,冬春穿皮鞋者漸多。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]80年代,城鎮(zhèn)青年普穿皮鞋或運動鞋,女青年喜穿各式高根鞋,少數(shù)人穿馬靴,農村青年穿皮鞋者日增,老年人仍喜穿納底布鞋。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 襪民國以前,男女均穿手工縫制的納底土布襪。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]民國時期,富裕家庭及官商人物穿手搖機織線襪。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,土布襪逐漸淘汰,男女皆穿各種機織線襪或化纖襪。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]80年代,城鎮(zhèn)青年女子穿裙者增多,化纖長筒襪倍受歡迎。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 首飾清末及民國時期,戴首飾的婦女僅限于富貴之家,首飾種類主要有耳環(huán)、戒指、手鐲等,一般家庭的婦女僅戴耳環(huán)。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,戴首飾者漸少,60~70年代絕跡。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1980年以后,縣城青年女子戴耳環(huán)及戒指者漸多。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]少數(shù)人佩戴項鏈。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 器具家具清末及民國時期,一般家庭家具簡陋粗笨,主要有箱、櫥、長桌、杌頭及長凳等,富裕之家有八仙桌、條幾、太師椅等。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]家具色澤以棗紅色為主。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,70年代以前,家具式樣變化不大。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]80年代初,舊式家具逐漸被寫字臺、方桌、圓桌、立櫥、高低柜、酒柜、電視柜、沙發(fā)、折疊椅等新式家具所取代。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]家具色澤以淡黃色為主,少數(shù)為乳白色。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]舊式家具中的八仙桌、條幾、太師椅等仍為老年人所喜愛。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1985年以來,城鎮(zhèn)青年家庭時興組合家具。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1990年全縣戶均沙發(fā)、大衣柜、寫字臺等大型家具1.96件。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 暖具建國前,一般農戶冬季無專門取暖用具,唯少數(shù)殷商富戶生有取暖木炭盆。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,職工家庭用煤爐取暖。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]80年代農村家庭用煤爐取暖者漸多,部分機關用暖氣取暖,少數(shù)職工家庭用土暖氣取暖。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 涼具70年代中期以前為手搖扇,種類有蒲扇、折疊紙扇、羽毛扇等。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]70年代后期,機關、工廠等辦公室開始使用電扇取涼,多為臺扇。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]進入80年代,城鎮(zhèn)職工家庭逐漸用電扇取涼,多為落地扇,后漸流行吊扇。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1985年后,農村家庭開始使用電扇取涼。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1990年全縣戶均電風扇0.39臺。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]部分機關及賓館開始使用空調設備取涼。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 照明用具清末,農家用棉、豆油燈照明,節(jié)日時富裕之家用蠟燭照明。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]民國時期,官商及富裕家庭使用煤油燈照明。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,城鄉(xiāng)普用煤油燈照明。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1959年縣城部分機關開始用電燈照明。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]70年代,部分農村用電燈照明。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1990年全縣867個行政村用電燈照明,占全縣行政村總數(shù)的90.3%。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 飲食用具民國時期,一般家庭備有鍋、碗、瓢、勺、刀、鏟、桶、缸、盆、茶具、酒具及篩籮等。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]其中鍋、鏟、勺、刀為鐵制,鍋多備大小兩口,大鍋做飯、小鍋做菜;桶為木制,多用凸形木板鑲成,外用鐵圈箍起,俗稱木筲。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]碗、碟,一般家庭用粗瓷制品,富戶用細瓷品。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]盆、缸,多為陶、陶釉制品。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]茶、酒具,一般家庭用瓷制品,富貴之家用紫砂壺、錫壺。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]篩為鐵絲篩,籮有馬尾籮、絹籮。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]鍋灶為凹字形土灶,旁有通風孔,用風箱鼓風,煙火經房中炕內導出。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,飲食用具多用鐵、不銹鋼、鋁、塑料和細瓷制品,陶缸、陶盆已不多見。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]鍋灶,農家有的改用磚灶,職工家庭多用磚砌煤爐。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]自70年代中期開始,職工家庭普用蜂窩煤爐。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]80年代部分農村家庭 使用蜂窩煤爐,少數(shù)職工家庭使用液化氣爐。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 臥具建國前,農家普遍沿用土炕,炕上鋪葦席,僅少數(shù)殷商富戶用木床。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,職工家庭普遍用床,60年代前多為木、棕床,70年代后期曾流行鐵床,80年代時興有前后床頭的木床及席夢思床,農村青年用床者漸多。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 家用電器50年代后期,少數(shù)家庭有收音機,60~70年代擁有收音機的家庭增多。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1980年后,城鎮(zhèn)、農村居民使用家用電器者逐漸增多,種類主要有電視機、洗衣機、錄音機、電熨斗、炊事鼓風機等,部分家庭置有電冰箱。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1990年全縣戶均擁有黑白電視機0.55臺,彩色電視機0.02臺,收錄機0.1臺,收音機0.88臺,洗衣機0.01臺。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 計時器具民國時期,少數(shù)富戶使用木鐘計時,個別官商人物用手表。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,自60年代起,國家工作人員使用手表者漸多,家庭多以木鐘計時。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1980年以后,國家工作人員、農村中青年普遍使用手表,家庭普遍使用座鐘和掛鐘,種類有機械及電子兩類。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1990年全縣戶均鐘0.81只,手表1.49只。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 住行建房縣內群眾視建房為大事。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國前,建房時要請風水先生擇地并選黃道吉日動工,動工前設供祀拜土地神。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建房時鄉(xiāng)鄰親友皆來相幫。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]上梁時先設供敬天地諸神,正檁畫八卦并以紅布纏封,貼“上梁大吉”等紅聯(lián)。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]上梁畢,燃放鞭炮,以趨吉避兇。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]中午宴請工匠,以后安裝窗、門時均貼“安窗大吉”、“安門大吉”等紅聯(lián)。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]遷居新房時避開白天,遷居后親友多前來祝賀,主家以酒相待,謂之溫鍋。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,建房過程中的封建迷信多已廢止。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1984年以來群眾建房也多承包給建筑隊。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]城鎮(zhèn)國家機關及企事業(yè)單位的工作人員多居公房,遷居時,同事、好友相幫,主人以煙、茶或酒飯相待。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 行路清末民初,一般民眾外出主要靠步行或騎驢,老人婦女及小孩走親訪友時坐木輪畜力車,富裕者騎馬,官宦人物坐轎。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]30年代以后官宦及殷商開始用自行車代步。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,自行車、機動車逐漸取代畜力代步工具。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]至80年代,城鄉(xiāng)干部群眾普用自行車,部分人使用摩托車,黨政機關及企事業(yè)單位辦公多使用吉普車、轎車等交通工具。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1990年全縣戶均自行車1.69輛,摩托車0.02輛。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 其他燃料1949年以前,農戶做飯皆以柴草為燃料,冬季的鍋灶通土炕,無其他取暖設施;官府、學校等做飯以秫秸、木材為燃料,冬季取暖用火盆,以燃木炭為最多。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,農村春、夏、秋季做飯仍以燒柴草為主,冬季燃煤者逐漸增多,而且取暖、做飯多同用一火爐;機關、學校做飯、取暖均以煤為燃料。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]70年代初,城鄉(xiāng)家庭不少用煤油爐做飯,以燃柴油為主。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1978年以來,縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)住戶做飯燃液化氣者漸多,冬季取暖安裝暖氣的機關及家庭劇增,燃煤量亦隨之增加。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 吸煙吸煙之習遍及城鄉(xiāng),以男性為多,少數(shù)為已婚婦女。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]民國時期農民吸自種煙葉,俗謂旱煙,官商人物吸機制紙煙,極少數(shù)人吸海洛因等毒品。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,吸機制香煙者漸多,主要為烤煙型香煙,部分煙癮大者及農村中老年人仍吸自種旱煙或混合型香煙、雪茄。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]80年代宣傳吸煙有害身體,不少吸煙者戒除。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 發(fā)型清朝男子蓄辮,辛亥革命后多剃光頭。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]少年兒童僅在頭頂留一叢頭發(fā),謂之“娃娃沿”、“木梳背”。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]城鎮(zhèn)官商人物、學生留分頭。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]女性,婚前扎辮,婚后綰纂。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,1979年前,中青年男性留平頭、分頭、背頭,老年人剃光頭。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]女性婚前扎兩辮,婚后剪成短發(fā),謂之“半毛”,農村老年婦女仍習慣于綰纂。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1980年以來,男性青年以留長鬢角為美,式樣多為青年式。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]女青年喜燙發(fā),較為流行的發(fā)式有大小卷花、披肩式、運動式及鋼絲浪板式等。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1985年后,農村青年婦女燙發(fā)者漸多。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
飲食主食清末至建國初期,農民常年以高粱、谷子、玉米等為主食,兼食大豆等雜糧。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]小麥為細糧,多在節(jié)日、接待親友及麥收期間食用。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]粗糧做成窩頭或餅子;細糧做成饅頭、卷子、餅類、水餃、包子或油條。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]遇災荒年景,貧苦群眾多以糠菜加少量粗糧做成餑餑充饑。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,城鎮(zhèn)居民供應70%的細糧,30%的粗糧。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]農民在60~70年代以玉米、地瓜、高粱為主食,80年代漸以小麥為主食,玉米窩頭,地瓜則成為群眾的嘗鮮食品。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]民間傳統(tǒng)小吃有年糕、雜面、烙糕子等。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 菜肴商河縣稱咸蘿卜等為小菜,用蔬菜、豆制品加植物油等做成的熟菜為素菜,加肉類為葷菜。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]素、葷菜制做時用醬油、醋、鹽及花椒、八角等佐料調制,喜炒、煎、燉、炸,風味以香咸為主。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]民國時期,農家常年以咸菜為佐餐菜,重要節(jié)日及招待客人時才食用素菜或加葷菜。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]較富裕的家庭每年用玉米、大豆制作面醬,食用時配以小蔥,俗謂“小蔥抹醬”。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建國后,特別是70年代末以來,素、葷菜顯著增加,除節(jié)日及待客外,日常生活中也能經常食用素、葷菜。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]豆腐、豆腐皮和腌制的紅、白蘿卜及面醬仍是民間傳統(tǒng)菜肴。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]婚嫁、訂親菜肴較為講究,須備雞、魚、肉,以主菜數(shù)量多為上,1978年以前多為4個主菜,謂之4個“大件”。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1978年后漸增至6~8個,最多者可達12個,以整雞、整魚、全肘為豐。[旅游聯(lián)盟2014-4-29提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]喪事菜肴較簡單,以素菜為主,80年代少數(shù)