丁香肉絲
【特點】 營養豐富,肉質細嫩,味道鮮美,刺少肉厚。[旅游聯盟2012-9-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]中醫認為,其味甘性濕,有補虛損,祛風濕,強筋骨,壯腎陽之功, 【原料】 里脊肉250克 綠豆芽 香菇 【制作過程】 里脊肉切細絲,加調料入味后下6成熱油中滑熟撈出瀝油,鍋留底油。[旅游聯盟2012-9-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 放姜蔥末嗆鍋后,下去掉根部的豆芽和香菇絲快速度煸炒,烹料酒、米醋,下肉絲翻炒,勾芡裝盤即成。[旅游聯盟2012-9-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
【特點】
營養豐富,肉質細嫩,味道鮮美,刺少肉厚。[旅游聯盟2012-9-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]中醫認為,其味甘性濕,有補虛損,祛風濕,強筋骨,壯腎陽之功,
【原料】 里脊肉250克 綠豆芽 香菇
【制作過程】
里脊肉切細絲,加調料入味后下6成熱油中滑熟撈出瀝油,鍋留底油。[旅游聯盟2012-9-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]