和渣
陜南小城鎮(zhèn)早點及城鎮(zhèn)居民日常生活中，也偶爾吃一種名為“和渣”的豆制食品。[旅游聯(lián)盟2014-11-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 和渣的做法很簡單：把黃豆洗凈用水泡脹后，磨成豆?jié){不過濾，放進鍋里，加適當量的清水，用大火煮開后加入切好的青菜葉，放入適量食鹽，再煮開約10分鐘，放入一些香菜，即可食用。[旅游聯(lián)盟2014-11-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 吃時，放入一些香菜，用搗碎的大蒜拌油炸辣椒面做調料，白綠紅相間，香、甜、辣俱全，十分可口。[旅游聯(lián)盟2014-11-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 漢中一帶的“菜豆腐”和“和渣”基本相同。[旅游聯(lián)盟2014-11-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
陜南小城鎮(zhèn)早點及城鎮(zhèn)居民日常生活中，也偶爾吃一種名為“和渣”的豆制食品。[旅游聯(lián)盟2014-11-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
和渣的做法很簡單：把黃豆洗凈用水泡脹后，磨成豆?jié){不過濾，放進鍋里，加適當量的清水，用大火煮開后加入切好的青菜葉，放入適量食鹽，再煮開約10分鐘，放入一些香菜，即可食用。[旅游聯(lián)盟2014-11-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
吃時，放入一些香菜，用搗碎的大蒜拌油炸辣椒面做調料，白綠紅相間，香、甜、辣俱全，十分可口。[旅游聯(lián)盟2014-11-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
漢中一帶的“菜豆腐”和“和渣”基本相同。[旅游聯(lián)盟2014-11-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
留言評論：
：
