宣城生活習俗
▲穿戴 服裝 民國初期,上衣服式有大襟和對襟兩種,民間稱之為“便衣”。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]大襟分長短,長齊腳背,短不過膝;對襟為短衣。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]褲為折腰褲,男女老幼皆同。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]紳商和富有之家,男性夏季外出多穿長衫(俗稱“大褂子”),冬著長棉袍,外出作客則外加馬褂。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]婦女穿大襟短衣,外出作客穿百折裙。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]勞動者均穿對襟短衣,按季節(jié)有單、夾、棉三種之分。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]棉褲有大腳棉褲和扎腳棉褲之分,扎腳棉褲即褲腳開口,穿后扎帶,大多老人愛穿。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]另外,還有一種套褲(又稱“馬褲”),無褲腰和腹臀部,僅有兩只不相連接的褲管,尖端安布帶,穿后系在褲腰帶上。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]富有之家,冬季衣料多為呢絨綢緞毛嗶嘰及皮毛,夏天多為絲綢,杭羅之類;一般人家則為平布、夏布、白竹布、陰丹士林布等;貧寒者大多為粗棉布(習稱“老布”)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]嬰幼兒著“和尚領”上衣和“開檔褲”,還有穿“百家衣”的習俗,即向眾鄰乞取各色零碎布帛縫合制成小兒衣衫,意為托百家之福,孩子容易撫養(yǎng)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]20年代,城鎮(zhèn)始行中山裝、襯衫、旗袍,但多為政教界、豪富之家的眷屬所穿著。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]40年代,中山裝、學生裝在公務人員和學生中較為普及。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 解放后,“便衣”漸不行時,尤以長袍、大褂、旗袍著者無幾。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]50年代始,男女以穿短衣為多,干部、職工中流行列寧裝、中山裝、工作服,色調(diào)以灰、蘭為主。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]男女折腰便褲漸被西裝褲取代,女性上衣為大翻和小翻領各式襯衫。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1953年,曾一度提倡穿蘇聯(lián)大花布,男女干部帶頭穿花布襯衫,形成一時的潮流。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]“文化大革命”期間,城市青年男女一度盛行清一色的草綠色軍衣軍帽,系皮帶,背帆布包。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]一般女性多穿中式對襟短上裝,男性以中山裝、軍干服為主要款式。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]70年代后期,青年人一度流行穿喇叭褲。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]80年代初期,隨著改革開放和國民經(jīng)濟的不斷發(fā)展,服裝款式呈現(xiàn)五彩繽紛,不論是服飾的面料、款式、花色,男女老幼都喜追逐新潮流。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]衣著模式由一衣多季制向一季多衣制轉(zhuǎn)換,面料檔次不斷提高,西裝、領帶、旗袍再現(xiàn)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]茄克衫、運動衫、香港衫、滑雪衫、呢制服、牛仔褲、直統(tǒng)褲為青年所喜愛;春秋衫、馬夾、喇叭裙、旗袍裙、百折裙、學生裙和各式連衣裙,更在婦女中盛行。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]但偏辟山鄉(xiāng)婦女新潮衣著不多;兒童穿的娃娃衫、海軍衫、蝙蝠衫、孔雀裙、背帶褲等款式,四季繁多,花色各異。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]現(xiàn)今,男女老幼冬天時興穿絨線衣,羽絨衣或駝絨(毛)制衣,棉花已逐漸被淘汰。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 鞋 民國初期,一般多穿布底布鞋(單鞋、棉鞋兩種),多為家庭自制。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]單鞋式樣有小元口、大方口之分。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]冬著棉鞋,式樣為“四塊瓦”,其后又行打汽眼穿帶(類似皮鞋)等式樣。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]雨天,多穿自制釘鞋。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]釘鞋為白土布或白平布縫制而成,鞋分小元口和四塊瓦兩種,鞋幫以線密綴,鞋底厚于一般布鞋,并釘有椎形園頭鐵釘,底、幫外部抹桐油,不滲水可防滑。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]勞動人民勞動或遠行多穿草鞋(以稻草搓繩為主筋,再用稻草經(jīng)槌軟后編制,兩側(cè)有草耳,穿草繩系于腳上,晴雨可穿);冬季,非外出時一般多著木履(慣稱“木鞭子”)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]富者和小康之家,有的穿皮拖鞋或布拖鞋(底為牛皮革)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]新喪之家,子女穿“孝鞋”,頭年為白色,次年為灰色,第三年為蘭色。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]姑娘出嫁穿大紅繡花鞋,平時,女子如出行也多穿花鞋。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]嬰幼兒興穿虎頭鞋,以示驅(qū)邪避惡。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]20年代開始,城鎮(zhèn)居民雨天興穿園口或元寶口淺幫膠鞋;平時,青年學生時興力士鞋、球鞋。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]布鞋底以牛皮革取代,較制布底節(jié)時省力,穿著輕便(時稱“皮底鞋”)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]繼而全皮鞋出現(xiàn),多為紳商達官穿著。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]60年代,城鄉(xiāng)興穿輕便(半筒)膠靴、解放鞋(膠底、布面),中后期,又有牛筋口布鞋面市,布鞋底有的采用塑料或注塑底,既防潮又耐穿。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]70年代,塑料涼鞋、塑料拖鞋倍受歡迎,夏季,無分城鄉(xiāng),男女之幼普遍穿著。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]80年代以來,鞋的品種繁多,款式年年翻新,婦女鞋式變化尤甚,農(nóng)村女青年也時興各類中、高跟鞋,自制布鞋逐漸稀少。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]勞動者以穿塑料鞋、解放鞋取代草鞋。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 襪 解放前,多穿縫制的布襪,有幫有底,以白、灰、蘭三色為主,男女通穿,有的內(nèi)襯“包腳布”。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]山農(nóng)上山勞動為預防荊棘和毒蟲皆穿山襪(即布襪),襪長齊膝。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]20年代后,縣城始有手搖織襪機生產(chǎn)的機制男女線、紗襪。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]30年代初,繼上海等地電機生產(chǎn)的襪子(有線、紗、絲三種)行銷縣境后,布襪及手搖機織襪行業(yè)逐漸淘汰。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]解放后,襪的花色品種日益繁多。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]現(xiàn)時,線紗襪已少見,取而代之的是尼綸、綿綸、卡普綸襪,柔軟美觀,經(jīng)濟耐穿。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]四季流行短襪,女青年愛穿過膝長統(tǒng)絲襪。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 帽 民國時期,豪紳富賈冬季外出或作客,多戴瓜皮帽,城鎮(zhèn)居民愛戴羅宋帽,勞動者或老年人一般多戴馬虎帽(猴頭帽),老年婦女慣戴絲絨包頭(形似兩片瓦,有的于額前嵌有珍珠或玉器),或以縐紗包頭。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]農(nóng)村婦女多扎花毛巾。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]20年代始,流行禮帽(又稱共和帽),婦女始行絨線帽,中小學生戴童子軍帽,嬰幼兒多戴虎頭帽(有的于帽周配以小銅鈐或銅制人物等裝飾)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]夏季,城鄉(xiāng)大多戴草帽,雨天,勞動者和貧苦之家多戴箬帽(又稱斗笠),農(nóng)民勞動時另加蓑衣。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]解放后,城鄉(xiāng)普遍流行解放式單、棉帽、工人帽。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]60年代中期,男女青年曾一度時興軍便帽和軍棉帽。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]70年代中期,入冬,婦女時興方塊頭巾,或疊成三角形取代圍領,塑料雨衣遍及城鄉(xiāng)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]80年代始,男女帽更加多樣,冬有風雪帽、防風帽,夏季有太陽帽等。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]兒童帽式樣新穎,品種尤多,老年人無大變化。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]冬季,男戴蘭,黑解放帽、鴨舌帽,女戴絨線帽。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 裝飾 舊時,女孩到六七歲時即穿耳,成年婦女一般都戴耳絲或耳環(huán),蓄有發(fā)髻的婦女愛于發(fā)髻間插上釵、簪、耳挖等飾品;蓄短發(fā)者喜綴插梳。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]家底富裕者多戴金戒指,老年人喜戴玉鐲,金項鏈和金手鐲只是少數(shù)豪富之家的青年婦女所能佩戴。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]幼兒佩戴銀項圈、手鐲、腳鐲,或掛長命鎖(有銀質(zhì)、銅質(zhì)和玉質(zhì)之別)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]民間另一習尚是一年三節(jié)(端午、中秋、春節(jié))必為幼兒更換新“鎖繩”(紅絲繩),有的為家人所買,有的為親友饋送,項掛鎖繩意謂“長命富貴”,50年代已不見出現(xiàn)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]80年代始,黃金首飾復見流行,青年婦女時興燙發(fā)、戴耳環(huán)、掛項鏈。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 發(fā)型 辛亥革命后,男子剪辮改剃平頂(又稱“平頭”)、圓頂,老人剃光頭(即“和尚頭”)為多。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]繼后,青年人又時興三七分或?qū)Ψ值奈餮b頭(又稱“西洋裝”),婦女依舊為發(fā)髻(俗稱“巴巴頭”),青年女子多蓄長辮,有的于額前蓄劉海,男孩剃桃形頭或是腦后留一小撮胎發(fā)結(jié)成辮子。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]20年代后期,提倡女子剪去辮子和發(fā)髻,蓄短發(fā)(又稱“耳朵毛”)者漸多。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]30年代初流行火剪燙發(fā)、火吹風;后期,縣城始有電燙,但僅只一家專營。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]70年代末,電燙、電風吹逐漸普及。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]80年代始,時興化學燙發(fā)、染發(fā),男女發(fā)型名目繁多,長短無常。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]中老年人發(fā)型變化不大。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] ▲飲食 主食 縣境素產(chǎn)水稻,人們慣食米飯輔之以面食。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]面食通常吃法是攤“煎餅”或打“疙瘩”,民間稱之為“癩癩姑跳門坎”(將面粉和少量清水攪勻后,用筷子挑入開水鍋中煮熟,佐以作料食之,又可摻以瓠子、南瓜之類)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]部分山區(qū)和沿河灘地帶兼食六谷(玉米),西部丘陵地區(qū)輔以山芋。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]一般家戶大多一日三餐(早稀,中、晚干),冬閑日短,農(nóng)村少數(shù)人家改食兩餐。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]農(nóng)忙時一日三干,多數(shù)人家下午另加一餐點心。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]城鎮(zhèn)居民,早餐大多以副食品代之,部分人家晚間加食夜宵。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]解放后,因受北方客籍人的食習熏染,城鎮(zhèn)居民、職工閑時和節(jié)假日也漸愛包餃子自食或待客。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 菜肴 縣內(nèi)由于五方雜處,食習殊異。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]隨著時間的推移,諸多潛移默化,大體相近。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]城鄉(xiāng)日常普遍喜食時鮮蔬菜,并兼食腌制的豆腐乳、大椒醬、羅卜干、生姜、大蒜頭、缸豆、韭菜、大白菜,雪里紅等多種家常菜。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]解放后,馬鈐薯、花菜(卷心菜)和西紅柿等時新品種也漸為人們?nèi)粘2穗取?span style='DISPLAY:none'>[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]城鎮(zhèn)講究葷素搭配,重花色、厭油膩、喜清淡,咸中有甜,近似下江口味;農(nóng)村平時少葷,味重咸兼辣味。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]烹調(diào)以紅燒、炒、氽、燉、煎為主,炸、蒸不多。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]隨時令變化,平時所食蔬菜也有側(cè)重。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]入春愛食青菜苔、野生菜(包括薺菜、馬蘭頭),城鎮(zhèn)居民多以薺菜餡包餃子,涼拌薺菜和馬蘭頭視為時令佳肴,因其入口清香鮮美,備受大眾歡迎。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]具有鄉(xiāng)土風味的菜肴有“爛腌菜蒸豆腐”“泥鰍鉆豆腐”(活泥鰍置入盤內(nèi)滴入少量香油促其排盡臟物,經(jīng)一、二日多次換水漂洗后,與豆腐同時入鍋,配以佐料加少量水扣上鍋蓋升火燒煮,泥鰍受熱鉆入豆腐),因入口味美,誘人食欲,多以此為佐餐佳肴。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]冬季,無論城鄉(xiāng),每于中晚餐間置暖鍋爐一只溫、燒菜肴,葷素不定,此為主菜,本地人習稱“咕嘟爐子”由于經(jīng)過燒煮,芳香四溢,風味別具一格,食后有齒頰留鮮之感。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]本地曾有一首名謠:“不愿朝中為宰相,只想家中咕嘟爐里的菜味香”。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]節(jié)日必有應時菜肴。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]逢年過節(jié)、婚喪喜慶之宴席,歷來以十碗頭(意為“十全十美”)最為普遍,有的為十三碗,稱之為“十三太保”。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]喪宴,通稱吃“齋飯”,席面忌有湯菜和粉絲之類菜肴。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]進入80年代后,由于高檔消費之風盛行,宴請菜肴更是花色繁多,重色香味型,講究烹調(diào)技藝。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 此外,城鄉(xiāng)素有腌制咸菜的傳統(tǒng)(俗稱“腌菜”)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]春二月腌花菜(芥菜);清明前腌鴨蛋(又稱包鴨蛋);入霉制醬;入夏腌白蒜;秋腌生姜、豇豆、大椒(干、水兩種);霜降后,腌制大白菜、雪里紅過冬。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]翌年春后,如將腌菜烀熟曬干,即稱“干腌菜”或“霉干菜”,夏季用它燒肉,過夜不餿。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]二是腌制“香菜”。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]其制法是選購高桿大白菜,將菜邊剝下略曬一日,成皮軟狀即切成1.5到2寸長的段,用刀或剪將其切(剪)成粗絲,復曬二三日,視稍干即下水洗凈瀝水,置入盆中加鹽輕揉均勻,次日再經(jīng)盤揉,拌上香油、紅大椒粉、五香粉、白糖、姜蒜泥、熟芝麻等佐料,置于罐內(nèi),密封數(shù)日,轉(zhuǎn)味即可食。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]菜心則以同樣方式單獨腌制,因其嫩脆,又為“香菜”中之上品。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]香菜以其香脆咸辣,別具風味,是佐茶和席間佳品。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]有的以此饋贈親友。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 飲料 縣內(nèi)盛產(chǎn)茶葉,飲茶之習遍及城鄉(xiāng)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]舊時,城鎮(zhèn)大多人家慣于吃早茶,佐以糕點。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]稍有市集之處必有幾家茶館,早市專“泡茶”兼供早點,說唱藝人也于此間賣藝娛悅茶客。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]一般人家日常泡有壺茶自飲并待客;殷實人家,來客泡碗茶(茶具為蓋碗,形似喇叭口,上口大、下底小,底部另有茶托),老年人愛用紫沙壺泡茶。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]冬季,大多人家有木桶(通稱“火桶”,內(nèi)置火缽,燃暗火,以木炭、大糠等為燃料,上加鐵制花格蓋),將茶壺置內(nèi)保溫。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]山鄉(xiāng)人家,多于灶門下以土坯圍圈,蓄存灶內(nèi)余燼,稍加大糠之類燃料,以此焐茶,其茶具多屬陶器壺,民間習稱“瓦茶壺”。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]解放以后,隨著熱水瓶普及城鄉(xiāng),以“火桶”等焐茶今已少見。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]夏季,日常飲綠豆湯、百合湯、葛粉或涼粉,城鎮(zhèn)雖有汽水,但不甚普及。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]人們上茶館之習已絕,而飲茶嗜好更盛,多喜條茶,講究高檔茶(如片茶、云霧等)者越來越多。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]入夏,除綠豆湯外,汽水、桔子汁、酸梅湯、啤酒等成為人們?nèi)粘o嬃希Х取⒖煽傻蕊嬃祥_始進入少數(shù)家庭。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] ▲住宅 解放前,城鄉(xiāng)中等人家住宅多為木主磚輔的磚木混合穿架結(jié)構,有三排立(即兩間)、四排立(即三間)、五排立(即四間)之分,一屋多進,廳房(堂前)開間一般寬于兩側(cè)內(nèi)室。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]富家大多為樓房,內(nèi)裝地板隔絕潮濕,屋面裝置天花板可隔熱防灰,隔間概為木板。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]民國年間仍行馬頭墻(風火墻),房式多為“四水歸明堂”(廳房前有天井,通風透光,地面鋪砌青石,設陰溝。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]屋面雨水經(jīng)水枧入陰溝)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建房前,請“風水先生”看門向,以羅盤定方位,擇南向或偏南建房。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]居住慣以左室為大,一般為家主居住,弟兄分居時,長子居左室。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]商業(yè)用房因地制宜,門向無定。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]窮家多為土墻草房,山區(qū)建房也有以箬竹葉編結(jié)為瓦,一般為土墻或竹笆墻。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]解放后,磚木結(jié)構的穿架房屋漸少。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]70年代起,以水泥、鋼材、磚為材料的磚混結(jié)構取代了磚木結(jié)構。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]建房上梁改撒糖果,放爆竹和親友祝賀之習仍舊。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]中共十一屆三中全會后,民間建房如雨后春筍,土墻草房漸絕。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]城鄉(xiāng)多建鋼筋、混凝土結(jié)構的樓房,無柱腳,桁條架于墻上,這種結(jié)構本地又稱為“間間(音gan)清”。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]樓面以水泥預制板取代木板,有的以鋼窗鋼門替代木質(zhì)門窗,既節(jié)約木材,又堅固耐用。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]屋面時興大瓦,有的或以鋼筋水泥混合沙漿澆成整體平頂。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]居室講究通風采光,窗戶多為對開或三開并帶有搖頭。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]隨著人們的開放意識、審美觀念的變化和經(jīng)濟條件的好轉(zhuǎn),在建筑裝飾上出現(xiàn)了新的變化。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]1983年后,一般民房室內(nèi)墻壁的粉刷多用涂料或涂料印花工藝,少數(shù)人家講究用貼墻紙,外墻另貼磁磚。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]市區(qū)興建商品房,分三室一廳、二室一廳、一室一廳大中小套三類,配有衛(wèi)生間和廚房,水電設施齊備,供市民和單位選購。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]城鎮(zhèn)機關、學校、工礦、企事業(yè)單位也相繼建有職工宿舍,多為多層住宅樓,配套齊全。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]新型住宅區(qū)開始形成。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] ▲交通 縣境東南多低山,北為水網(wǎng)地,西屬丘陵區(qū),地形殊異,交通工具各有不同。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]舊時,北鄉(xiāng)大多人家都備有雙漿小木船(小劃子),走親上街均以其代步;山區(qū)以驢騾馱運,城區(qū)于東、南城外設有騾馬棧行業(yè),為騾馬歇息之處所;西鄉(xiāng)以驢和手推獨輪車代步和運輸。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]此外,縣城及主要集鎮(zhèn)設有轎行,轎有青布小轎、紅花大轎兩種。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]官吏、士紳及殷富之家外出乘坐青布小轎(前后各一轎夫抬行);迎娶新娘則用花紅大轎(前后各二人抬行)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]20年代起,汽車火車相繼貫通縣境,城區(qū)出現(xiàn)了黃包車(即人力車、又稱“東洋車”)行業(yè),往返于孫埠、雙橋和穿梭于大街小巷。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]日軍入侵縣境后,轎子和黃包車絕跡。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]40年代中期始有自行車(俗稱腳踏車、鋼絲車)代步,但為數(shù)寥寥。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 解放后,機動代步工具逐漸取代肩輿騾馬和獨輪車,汽車貫通全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]中共十一屆三中全會后,隨著市場開放,旅客流量日增,又出現(xiàn)機動大蓬車(即三輪車),掛漿機動船替代了劃漿、篙撐的小劃子。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]此外,自行車遍及城鄉(xiāng),摩托車也日見增多。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] ▲照明 舊時,城鄉(xiāng)燃用香油燈(有專制的燈具,內(nèi)置燈草或紙捻、棉紗捻,燃用桐油、青油或棉籽油),山區(qū)人家多采伐松節(jié)(含有松香油脂)照明,商家夜市多燃白蠟燭。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]夜行提燈籠,山鄉(xiāng)人家夜行慣用麻秸、葵花秸或蔑纜照明。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 民國初期,宣城自進入煤油后,始見用煤油燈(燈具有玻璃制品,分臺燈、吊燈又稱“保險燈”),普通人家為節(jié)約用油,大多購買以白鐵制成的小燈具,可懸掛,掛于壁上的稱“壁燈”,也有用小口玻璃瓶盛油,瓶蓋戳小孔穿入紙捻或棉紗捻為簡易燈具。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]這些燈具光暗有煙。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]較大商號則用汽油燈,小商號多用吊燈、馬蹄燈(桅燈)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]30年代,夜行始用手電筒。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]抗戰(zhàn)以前,城區(qū)、灣沚、孫埠、水陽四城鎮(zhèn)曾先后創(chuàng)設火力發(fā)電廠,采用電燈照明,1937年因日軍入侵縣境,全告停業(yè),照明仍舊。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]直至解放以后,隨著電力建設的發(fā)展,電燈照明逐漸遍及城鄉(xiāng)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
▲穿戴 服裝 民國初期,上衣服式有大襟和對襟兩種,民間稱之為“便衣”。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]大襟分長短,長齊腳背,短不過膝;對襟為短衣。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]褲為折腰褲,男女老幼皆同。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]紳商和富有之家,男性夏季外出多穿長衫(俗稱“大褂子”),冬著長棉袍,外出作客則外加馬褂。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]婦女穿大襟短衣,外出作客穿百折裙。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]勞動者均穿對襟短衣,按季節(jié)有單、夾、棉三種之分。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]棉褲有大腳棉褲和扎腳棉褲之分,扎腳棉褲即褲腳開口,穿后扎帶,大多老人愛穿。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]另外,還有一種套褲(又稱“馬褲”),無褲腰和腹臀部,僅有兩只不相連接的褲管,尖端安布帶,穿后系在褲腰帶上。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]富有之家,冬季衣料多為呢絨綢緞毛嗶嘰及皮毛,夏天多為絲綢,杭羅之類;一般人家則為平布、夏布、白竹布、陰丹士林布等;貧寒者大多為粗棉布(習稱“老布”)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]嬰幼兒著“和尚領”上衣和“開檔褲”,還有穿“百家衣”的習俗,即向眾鄰乞取各色零碎布帛縫合制成小兒衣衫,意為托百家之福,孩子容易撫養(yǎng)。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]20年代,城鎮(zhèn)始行中山裝、襯衫、旗袍,但多為政教界、豪富之家的眷屬所穿著。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]40年代,中山裝、學生裝在公務人員和學生中較為普及。[旅游聯(lián)盟2014-5-28提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]