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辣疙瘩

　中國·北京·延慶·　發布:1002975　錄入:2009-7-14　人氣:統計中...

　　芥菜疙瘩切成滾刀塊煮爛，將疙瘩和湯分別放在盆內。待芥菜疙瘩涼冷後，拌擦好的大蘿卜絲，加入適量鹽面置罐中，倒入煮芥菜湯，在加花椒油壓石封存，五六天后，即可食用。

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