安康小吃蒸面
以面粉為主料，添加少許食鹽用水和成面漿越勻越好，然后將面糊盛入表面涂擦食油的鐵制或鋁制圓蒸面鑼里，放入在大口鐵鍋水里蒸，待十分鐘后，一圓型、清黃、柔軟的蒸面即成。[旅游聯(lián)盟2013-8-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 再配之豆芽，澆上醬油、醋、芝麻醬、油潑辣子即可食用。[旅游聯(lián)盟2013-8-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]蒸面的好壞，一是面的筋絲、顏色，二是佐料。[旅游聯(lián)盟2013-8-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]佐料有很大講究，熬醋，油潑辣子里要添加獨特的配料，方顯蒸面的口味。[旅游聯(lián)盟2013-8-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]佐料好，可使蒸面錦上添花 『轉(zhuǎn)自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
以面粉為主料，添加少許食鹽用水和成面漿越勻越好，然后將面糊盛入表面涂擦食油的鐵制或鋁制圓蒸面鑼里，放入在大口鐵鍋水里蒸，待十分鐘后，一圓型、清黃、柔軟的蒸面即成。[旅游聯(lián)盟2013-8-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
再配之豆芽，澆上醬油、醋、芝麻醬、油潑辣子即可食用。[旅游聯(lián)盟2013-8-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]蒸面的好壞，一是面的筋絲、顏色，二是佐料。[旅游聯(lián)盟2013-8-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]佐料有很大講究，熬醋，油潑辣子里要添加獨特的配料，方顯蒸面的口味。[旅游聯(lián)盟2013-8-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]佐料好，可使蒸面錦上添花
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