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油炸臭干夾饅頭

　中國·浙江·金華·　發布:1045785　錄入:2009-9-7　人氣:統計中...

　　油炸臭干是金華街頭受大眾喜愛又稱便當的方便小吃。臭干，即臭豆腐干，它說是臭，吃起來奇香，而所用饅頭為金華大酵饅頭，系用糯米加酒糟制酵和面制成，膨松多泡空，是金華特有的傳統面食。

　　特點：制作方便，入口香糯，鮮美可口，現炸現吃，風味別致

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