扎帶魚筒
將帶皮的黃魚脊肉，批成蝴蝶片，抹上精鹽、紹酒，味精稍漬，撒上淀粉，放進三絲(火腿絲、雞脯絲、香菇絲)，卷成筒狀，碼在腰盤中，蓋以豬網油。[旅游聯盟2014-11-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]上蒸籠蒸熟后，揭出網油，然后以原湯加清湯調味，用淀粉勾薄芡，再澆上熟雞油即成。[旅游聯盟2014-11-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]因魚筒用金帶扎腹，故名。[旅游聯盟2014-11-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
將帶皮的黃魚脊肉，批成蝴蝶片，抹上精鹽、紹酒，味精稍漬，撒上淀粉，放進三絲(火腿絲、雞脯絲、香菇絲)，卷成筒狀，碼在腰盤中，蓋以豬網油。[旅游聯盟2014-11-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]上蒸籠蒸熟后，揭出網油，然后以原湯加清湯調味，用淀粉勾薄芡，再澆上熟雞油即成。[旅游聯盟2014-11-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]因魚筒用金帶扎腹，故名。[旅游聯盟2014-11-5提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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