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霉莧菜梗
莧菜梗去枝、葉及節，斬成小段，經淡霉或咸霉后，蒸熟澆上麻油即可食用，其味鮮美無比，風味獨特。[旅游聯盟2015-8-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]又因經過發酵，有助消化。[旅游聯盟2015-8-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這是自春秋戰國流傳至今的紹興民間傳統菜。[旅游聯盟2015-8-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
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