XO醬牛排
[原料/調料] 牛排 2片(1/2斤) 調味料Ａ：黑胡椒醬 1又1/2大匙 醬油 1/2大匙 沙拉油 1/3大匙 嫩粉 少許 調味料Ｂ：XO醬 1大匙 [制作流程] (1)將牛排洗凈瀝干備用。[旅游聯(lián)盟2012-6-2提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] (2)先將牛排加入調味料腌制10分鐘。[旅游聯(lián)盟2012-6-2提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] (3)將烤肉架洗凈后，放在碳火上，先刷上少許沙拉油，再放入牛排烤，烤至肉略成褐色后，立即翻面，再烤至肉熟(可依自己口味，調整肉的熟度)，即可刷上XO醬，盛起食用即可。[旅游聯(lián)盟2012-6-2提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
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