茄汁牛肉片
[原料/調(diào)料] 美國紐約克牛肉 450g 芹菜末 1大匙 磨菇(切片) 6朵 鹽 1/2小匙 白葡萄酒 1大匙 水 2匙 蕃茄醬 3大匙 [制作流程] (1)紐約克牛肉切薄片約0.8公分厚，蘑菇切片備用。[旅游聯(lián)盟2011-10-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] (2)鍋燒熱，放少許油，將肉片入鍋略炒一下，待肉變色即撈起備用。[旅游聯(lián)盟2011-10-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] (3)以鍋中余油炒蘑菇片，放入綜合調(diào)味料及牛肉片，炒勻即可盛盤，撒上芹菜末即成。[旅游聯(lián)盟2011-10-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
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