邯鄲驢肉香腸
特點： 永年縣“驢肉香腸”源于清朝末年，已有近百年歷史，屬傳統小吃流傳至今，是河北省永年縣的地方風味特產。[旅游聯盟2013-12-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 中國有句俗語“天上龍肉，地上驢肉”，驢肉以其質高味美而被尊為上乘佳品。[旅游聯盟2013-12-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]永年“驢肉香腸”正是選用精驢肉，剁成肉沫，加綠豆粉芡，小磨香油、多味名貴作科用老湯調制成的糊狀，灌入驢腸衣內，扎成小捆，經高溫蒸煮滅菌，最后用果木熏制而成。[旅游聯盟2013-12-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]因此永年“驢肉香腸”又稱“驢灌腸”。[旅游聯盟2013-12-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]驢肉香腸”營養豐富，鮮美可口，回味悠長，深受消費者青睞。[旅游聯盟2013-12-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 永年縣飲食服務公司是以生產銷售“驢肉香腸”為主的一家國有企業，擁有全縣規模最大的“驢肉香腸”生產車間，設備先進，技術力量雄厚，該公司在傳統工藝的基上，經多年研制改造，制定了“驢肉香腸”生產標準，生產的“驢肉香腸”以加工精細，口味純正而暢銷不衰，被邯鄲市政府指定為接待產品，獲河北省第三、四、五、六屆消費者信得過商品稱號，1997年被中國烹飪協會認定為“中華名小吃”。[旅游聯盟2013-12-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]永年縣飲食服務公司生產的“臨？關”牌和“？河”牌香腸被公認為正宗永年“驢肉香腸”。[旅游聯盟2013-12-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
特點： 永年縣“驢肉香腸”源于清朝末年，已有近百年歷史，屬傳統小吃流傳至今，是河北省永年縣的地方風味特產。[旅游聯盟2013-12-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
中國有句俗語“天上龍肉，地上驢肉”，驢肉以其質高味美而被尊為上乘佳品。[旅游聯盟2013-12-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]永年“驢肉香腸”正是選用精驢肉，剁成肉沫，加綠豆粉芡，小磨香油、多味名貴作科用老湯調制成的糊狀，灌入驢腸衣內，扎成小捆，經高溫蒸煮滅菌，最后用果木熏制而成。[旅游聯盟2013-12-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]因此永年“驢肉香腸”又稱“驢灌腸”。[旅游聯盟2013-12-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]驢肉香腸”營養豐富，鮮美可口，回味悠長，深受消費者青睞。[旅游聯盟2013-12-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
永年縣飲食服務公司是以生產銷售“驢肉香腸”為主的一家國有企業，擁有全縣規模最大的“驢肉香腸”生產車間，設備先進，技術力量雄厚，該公司在傳統工藝的基上，經多年研制改造，制定了“驢肉香腸”生產標準，生產的“驢肉香腸”以加工精細，口味純正而暢銷不衰，被邯鄲市政府指定為接待產品，獲河北省第三、四、五、六屆消費者信得過商品稱號，1997年被中國烹飪協會認定為“中華名小吃”。[旅游聯盟2013-12-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]永年縣飲食服務公司生產的“臨？關”牌和“？河”牌香腸被公認為正宗永年“驢肉香腸”。[旅游聯盟2013-12-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
留言評論：
：
