睦洲黃沙蜆
蜆的烹制方法很多,蒸、焗、燒、炒都可以,而且各有各的風味。[旅游聯盟2017/11/9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]最簡單的是清蒸黃沙蜆,只要配上姜、蔥、蒜茸清蒸,就可以吃到味道清純、鮮甜的“清蒸蜆”。[旅游聯盟2017/11/9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]沙姜焗蜆有獨特的沙姜香味,令人胃口大開。[旅游聯盟2017/11/9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 新會的睦洲鎮,地處西江下游,離出海口較近,江面寬闊,水流緩慢。[旅游聯盟2017/11/9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]西江支流經睦洲鎮之前,水流湍急,把大量的細沙和蜆沖到睦洲,停留在江河里。[旅游聯盟2017/11/9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]蜆在黃沙里 “安居樂業”,享受西江水賜予的自然環境,長得又肥又嫩,成為睦洲的特產。[旅游聯盟2017/11/9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]睦洲又以石板沙村產蜆最多,質量最好,有“本地鮑魚”的美稱。[旅游聯盟2017/11/9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』