苦蕎粑粑
苦蕎面營(yíng)養(yǎng)豐富，清涼，利腸胃。[旅游聯(lián)盟2016-6-21提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]苦蕎粑粑蘸蜂蜜，既是彝族傳統(tǒng)的食品，又是待客的美食。[旅游聯(lián)盟2016-6-21提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其制作方法是把蕎面摻水(適度)調(diào)后，倒人熱鍋中用微火自然成餅，然后再放在火塘邊烘烤熟或在火灰中焐熟，用蜂蜜蘸食。[旅游聯(lián)盟2016-6-21提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其特點(diǎn)是清香甘甜，細(xì)爽而有回味，便于食用、攜帶，貯存亦不會(huì)有異味。[旅游聯(lián)盟2016-6-21提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯(cuò)，請(qǐng)來函更正』
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