吐魯番帕爾木丁
帕爾木丁是維吾爾族人民傳統的風味食品。[旅游聯盟2015-5-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它色澤黃亮，形象美觀，皮酥脆，肉鮮嫩，咸中帶甜，頗受人們歡迎。[旅游聯盟2015-5-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 帕爾木丁是用面粉、肥羊肉、煉羊油(少許)、洋蔥(皮牙子)、雞蛋、精鹽、孜然粉、胡椒粉等原副料，在馕坑烤制而成。[旅游聯盟2015-5-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 制作帕爾木丁，先把肥羊肉成切小丁，洋蔥切碎加鹽、胡椒粉孜然粉和少量清水拌勻成餡；在面粉中加酵面和雞蛋、適量談鹽水和面，稍餳，分成等量小塊，搟成圓面皮；與餡做成馬鞍橋型。[旅游聯盟2015-5-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]沾醋貼的馕坑內壁上，貼完，蓋嚴馕坑口。[旅游聯盟2015-5-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]約五分鐘，揭開蓋，再烤約二十分鐘，帕爾木丁呈金黃色，取出抹少許煉羊油即可食用。[旅游聯盟2015-5-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
帕爾木丁是維吾爾族人民傳統的風味食品。[旅游聯盟2015-5-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它色澤黃亮，形象美觀，皮酥脆，肉鮮嫩，咸中帶甜，頗受人們歡迎。[旅游聯盟2015-5-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
帕爾木丁是用面粉、肥羊肉、煉羊油(少許)、洋蔥(皮牙子)、雞蛋、精鹽、孜然粉、胡椒粉等原副料，在馕坑烤制而成。[旅游聯盟2015-5-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
制作帕爾木丁，先把肥羊肉成切小丁，洋蔥切碎加鹽、胡椒粉孜然粉和少量清水拌勻成餡；在面粉中加酵面和雞蛋、適量談鹽水和面，稍餳，分成等量小塊，搟成圓面皮；與餡做成馬鞍橋型。[旅游聯盟2015-5-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]沾醋貼的馕坑內壁上，貼完，蓋嚴馕坑口。[旅游聯盟2015-5-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]約五分鐘，揭開蓋，再烤約二十分鐘，帕爾木丁呈金黃色，取出抹少許煉羊油即可食用。[旅游聯盟2015-5-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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