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東山客族風(fēng)俗一瞥

　中國·四川··　發(fā)布:1044173　錄入:2007-8-8　人氣:統(tǒng)計(jì)中...

"東山"是成都平原里華陽縣屬的一塊丘陵地，她的南北直徑四十公里，東西約二十五公里，約占華陽縣全面積三分之一強(qiáng)，為華陽縣屬第一區(qū)直轄地，包括鄉(xiāng)鎮(zhèn)有隆興鎮(zhèn)、保和場(chǎng)、西河鎮(zhèn)、得勝鄉(xiāng)、三圣場(chǎng)、大面鋪、仁和場(chǎng)、同興場(chǎng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。高于成都平原不過三十公尺到五十公尺左右，地質(zhì)屬黃土層，甚肥沃。主要農(nóng)產(chǎn)品是谷子、玉蜀黍、大麥、小麥、大豆、高梁等，出產(chǎn)甚豐，海椒、芝麻尤為其特產(chǎn)。住在這塊丘陵地上的人們，純粹是客家人。"客家"這一個(gè)名詞現(xiàn)在有許多的人也許不很了解，她是漢族中最優(yōu)秀的一支，在東方人類學(xué)上占據(jù)了最重要的位置，英文叫Hakkas。凡是研究過人類學(xué)的都知道，而西方人研究得比我們更清楚。所以拜士克先生說："客家人是中華民族的精華，好比牛乳上的乳酪似的"。它肇基中原，即今伊洛一帶地方，在上古和中古時(shí)期，她受文明的洗禮較國內(nèi)各民族為早。后因兩晉之際，五胡亂華，再及唐末，元初，曾作三次的民族大遷徙，所以江南諸省遍滿了他們的足跡，尤以嶺南山地（粵東北部）為客族的大本營。其苦干能力和冒險(xiǎn)精神，為國內(nèi)各民族所不及，所以每到一地方，往往為當(dāng)?shù)赝林刀省?span style='DISPLAY:none'>[旅游聯(lián)盟2013-10-23提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]在從前他們?cè)潜狈揭鹿谥澹T閥較高，土著稱他叫客人，所以相沿至今，即稱客族。在成都則普遍的稱為"土廣東"。只要步出成都東外牛市口，就可以聽見那難懂的言語。

　東山客族的來源，在當(dāng)?shù)赝迦缌危丁㈢姟埜餍罩遄V中，記載頗為詳明；其入川動(dòng)機(jī)，徙族譜及其傳說看來，不外三點(diǎn)：一，前清雍乾間粵東連年災(zāi)荒；二，明末張獻(xiàn)忠殘破四川后，田園荒蕪，資源棄地。三，仰慕巴蜀之富庶。所以在清初康雍乾間，客人由粵東陸陸續(xù)續(xù)地率眷西上，及到川后，又先后在川東南各縣墾殖，繼之再遷，始到蜀北，開基立業(yè)，及到現(xiàn)在，這兒肥沃的丘陵地所住居的人，百分之九十五以上都是由粵東遷來的。二，客人（按：原文如此），他們到蜀已二百余年，聚族而居，少與四周漢人通婚，所以仍保持其原有的習(xí)俗。并且他們的遷徙，大抵以村落為單位，所以到東山區(qū)后，如龍?zhí)端碌目腿耍蟀胗擅房h五華遷來的，西河鎮(zhèn)的客人十之八九都是興寧人；他們從迢遙的嶺南，不辭勞苦地來到這里，仍能同在一區(qū)一鎮(zhèn)居住，真是一件不易的事，由此可看出，客人的團(tuán)結(jié)精神。我們只要走到客屬地帶以后，所得到的觀感，除了語言以外，最顯著的就算風(fēng)俗了。據(jù)我所知道，客家人的風(fēng)俗很純樸的，如果用新一點(diǎn)名詞，那么，他們便是新生活運(yùn)動(dòng)中的標(biāo)準(zhǔn)的民族。他們的優(yōu)點(diǎn)很多，如像：

    　（一）勤儉。客人是最好勤儉的一種民族，它們住居的地方通通是丘陵地；耕耘方面，較壩田所費(fèi)的勞力多得多，但他們特別的耐苦，每天多是戴月披星地在田間工作，約二小時(shí)后早餐，一直做到夕陽西斜后，尚不肯休息，晚飯后還要作一二小時(shí)的工才睡眠。周年如一日，毫無偷閑的事；不是特窮人家如此，就是大戶人家也是一樣。而且無論是紅顏嬌女也好，或白首老翁也好，全多習(xí)于勤勞，像寄生蟲似的坐食山空的人，極少看見。所以西人常說，"客人的忍耐力較一般漢人為強(qiáng)。"只要你到東山去走一趟，就可以說明這一句話是不錯(cuò)的。他們還有一種習(xí)慣就是不用洋貨，不講時(shí)髦，吃的是自己耕種的糧食，穿的是自織的粗布棉衣。若以他們的經(jīng)濟(jì)來說，尚屬豐裕，他們不照顧銀行，所有的積蓄，全交給宗族里組織的田園會(huì)，三千五千的數(shù)字不等，假好規(guī)定二千元的會(huì)，每年則繳六十元，但只繳八年，在十六年內(nèi)可陸續(xù)取得，如無田產(chǎn)或其他契約作抵，待會(huì)畢時(shí)方可取出，這會(huì)組織規(guī)則極嚴(yán)，絕無中途崩潰的事情發(fā)生。

    　（二）清潔。客人最講究清潔，他們每天必洗澡，尤以衣裳穿得潔白為榮，如果他們一天不洗澡，兩天不換衣，一定就要給人家罵為臭狗或豬了。每逢宴會(huì)或特別季節(jié)的日子，他們往往都愛穿新衣，這樣才表示著是有能力的人。而他們的廚房，也極潔凈，每當(dāng)節(jié)日的前一二天多舉行大掃除一次，這全是婦女的工作。"客人"因講究衛(wèi)生的關(guān)系，他們的身體是很壯的。同時(shí)他們尚有一種特性，就是愛好著白色的衣裳。當(dāng)榴花如火，或梧桐落葉的前后，無論在三叉路旁，或十字街口，往往看見他們一群一群的素衣人川流不息著。從這里我們就可知道，他們是如何的愛好雅潔了。

    　（三）建筑。客人的住房，是很堅(jiān)實(shí)的建筑，所謂"二堂八廳，四橫五井"，結(jié)構(gòu)謹(jǐn)嚴(yán)，全不脫離與普通四合式的建筑，全不相同。屋子的內(nèi)部四通八達(dá)，一連數(shù)十間，用土磚砌成，所以很堅(jiān)固。屋頂上以蓋陶瓦的居多，其次就是蓋麥草，又高大，又整齊，壁上多涂潔白的石灰，每當(dāng)旭日東升，或夕陽西斜的時(shí)候，假如你從遠(yuǎn)處遙望那叢林中的白屋，真是一幅美麗的圖畫，別有一番風(fēng)味！他們的上堂屋是供神的地方，南北廳是賓客招待所，兩邊上下廳及橫屋五間，是宿舍廚房，后兩邊上下廳及橫屋五間，或作倉庫，或作仆人的宿舍，或放器物等，曬壩兩側(cè)屋子，多供牛圈豬圈或廁所之用，大門兩旁俱屬花園，屋后為大林園，景致秀麗，飛鳥成群，一幢幢的都是精美的田舍。他們這種建筑，最適宜于大家庭的居住，因他們的傳統(tǒng)政策是"耕讀傳家"，所以他們的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)多建筑在農(nóng)村上，平均估計(jì)在八人以上的，占絕對(duì)多數(shù)。他們有二句俗話道："人多好耕田，人少好過年"，而他們這種建筑，既利居住，又便農(nóng)作。他們的房屋雖多，而外面的門總是同時(shí)有兩座門，一座大門和兩座小門，這一點(diǎn)和別處疏疏落落的小家庭式的建筑頗不相同。

    　（四）禮教。客人原是中州禮儀之邦的民族，他們一切都是唯禮是尚，對(duì)祖宗成法，尤為崇拜。觀鐘氏族譜的祖宗誓詞云："山有來龍水有源，后代兒孫憑祖先。若然不認(rèn)當(dāng)雷打，象賢瓜瓞福綿綿。"從這些字句里反映出他們的重家法了。他們?cè)诩彝ブ幸磺芯犆诩议L，自幼時(shí)家長則教以怎樣努力讀書，怎樣為人作事，怎樣效法先賢，以及祖宗創(chuàng)業(yè)之艱巨等語以相勖勉，使幼輩深切地了解。在純客人的小學(xué)校里，那些小學(xué)生多半是彬彬有禮的，平時(shí)極少看見打架斗毆，或互相吵嗓的事情，只要你到東山去視察一下，立刻就可感覺到較普通一般的小學(xué)生富于禮讓，這都是由于他們家庭教育甚嚴(yán)的關(guān)系。同時(shí)他們常有一種特性，就是愛墨守成法，如冠婚喪祭和日常生活的禮節(jié)，是很講究，但大都與四周漢人的禮俗不相同。

    　（五）婦女。客家人的婦女最勞苦莫過的，他們一般的體格都很健康，在未出閣時(shí)，讀讀書習(xí)習(xí)，有時(shí)協(xié)助母親烹飪，或?qū)W紡織，一天到晚忙個(gè)不休，待結(jié)婚時(shí)，有種禮節(jié)很特別的，男家到過禮那一天，由媒人送"嚴(yán)駕祖"到女家去，翌日又由媒人隨花轎送回男家來。供"嚴(yán)駕祖"的用意，是監(jiān)護(hù)新娘在途中可不致受其他一切精神上的刺激。這迷信，一貫奉行著。他們習(xí)慣了勞動(dòng)，并不以為苦。所以客家婦女，刷洗了尋常一般婦女依賴的恥辱，她們不特別依靠丈夫，大都能獨(dú)自經(jīng)營家庭生活的，如穿衣，則自己種棉，自己紡織，自己制縫；食的問題，也是一樣的解決，純粹按著"自耕而食，自織而衣"而生活，再加上從事副產(chǎn)工作，如養(yǎng)雞、鴨、鵝、蠶或喂兔、羊、豬等，每年的收入也非常可觀。他們的經(jīng)濟(jì)，滿可自給自足。清晨，旭日方升的時(shí)候，只要你到三家村去散散步，那機(jī)杼之聲和弦歌之音，不絕于耳，令你在不知不覺中起了一種敬佩的心情！他們勤奮工作，常年如是，從未聽見一句怨言。男子雖聚了婚，并不見得增加若干負(fù)擔(dān)，他們夫婦和諧，離婚事件從未聽過，總是幸福的過著愉快的日子。

    　（六）歌謠。前面曾經(jīng)說過，客屬是一個(gè)禮儀之邦，這從什么可以看得出來呢？歌謠確是一個(gè)很好的材料。他們當(dāng)在花月之前，或江邊或田野，引吭高歌，一唱一和，詞意雙關(guān)，非常動(dòng)聽，而每一首歌詞中，沒有一句不是從心靈深處流露出忠孝、仁愛、信儀、和平、真率、誠懇、勤儉等的詞句來，不怕他們是信口開河，卻處處合乎自然的音節(jié)。現(xiàn)在筆者隨抄客家俗歌數(shù)首，讓讀者自己去玩味吧！

    勸孝順歌：
    　桃花樹，李花樹，紅紅白開無數(shù)，一番大雨一番風(fēng)，千花萬花一夜空，咋哺看花花正好，今哺看花只有草。細(xì)子大了大人老，孝順爺娘要趁早。

    勸友愛歌：
    　家務(wù)想順?biāo)欤纫值苕⑸┠芎蜌猓⒏缦Ю系埽昴暧刑镔u。老弟敬阿哥，年年好事多。大嫂惜小郎，年年有錢長，小郎尊大嫂，年年賺元寶。弟兄和氣家不分，代代都有好子孫。姊嫂和氣家不敗，子子孫孫福氣大。

    戒懶惰歌：
    　冬瓜花，南瓜花，花謝結(jié)成瓜。瓜大把錢賣，人大要勤快。有錢不勤會(huì)落（注一）毛（注二）錢不勤毛食住。

    勸婦人勤敏歌：
    　班竹椏，慈竹椏，鄉(xiāng)里大嫂會(huì)當(dāng)家。日里做莊稼，夜晡紡棉花，又種豆子又種瓜，小菜種子一粑拉（注三）。半夜才上床，下床天未光。蒸酒酒不酸，菜菜又香，喂豬豬會(huì)肥，積谷谷滿倉，煮飯不燒鍋，挑水水滿缸；家官家娘（注四）有酒菜，親戚家門其會(huì)待，好酒好菜送外背，灶頭鍋尾不偷嘴，勤儉過日子，有柴又有米。天干年辰不帶賬，迎婚嫁娶有錢使。百斤擔(dān)子挑得起，一日要走一百幾。我問大嫂恁干快，因?yàn)槟_板大。

    勸小學(xué)生歌：
    　菜子開花滿壩黃，細(xì)學(xué)生（注五）子進(jìn)學(xué)堂，一早就要去，天光就下床。讀書趁年輕，莫話日子長。功名是小事，要學(xué)存天良。先要學(xué)禮遜，作揖要恭敬，走路莫亂竄，見人就要問，讀書要發(fā)狠，讀了就要認(rèn)，讀書把細(xì)聽，寫字要端正。第一講善惡，第二講報(bào)應(yīng)。讀書學(xué)好人。先要學(xué)孝順。講話識(shí)輕重，做事要謹(jǐn)慎。讀書不能做好人，枉自中舉點(diǎn)翰林。要識(shí)好人恁般做，先要善惡識(shí)得破。

    勸小姑娘歌：
    　三月楊柳青又青，妹姐講話莫大聲。發(fā)狠做活路，做到二三更。有事趕緊做，有食不要爭。要聽話，要孝道，爺娘面前莫拗暴。敬大嫂，敬阿哥，哥嫂有錯(cuò)莫挑唆。惜老妹，惜老弟，做大姐的不要歪。學(xué)績麻，學(xué)紡棉，熱天冷天有包纏。勤織布，勤喂蠶，后來行嫁有嫁奩。要干凈，要伶俐，邋遢（注六）襪帶討厭棄。坐要正，行要端，不是至親莫亂；廣東歌，要記倒，曉得善惡實(shí)在好。記得歌，當(dāng)讀書，免得人家話你像條豬。

    勸唱廣東小兒歌：
    　廣東歌，莫嫌俗，廣東人，要唱熟，唱熟識(shí)人情，當(dāng)讀勸世文。自家勸好了，又好勸別人。勸得世上好人多，齊家同唱太平歌。（按此廣東人，即指客家人而言）。
    　客家人的山歌，真是多極了，這兒所舉的，不過是一小部分，他們歌唱，全用客家方言，其音韻語詞，與普通官韻全不相同，如我讀"挨"，兒識(shí)"乃"，挑讀"開"，細(xì)讀"舍"等是。所以他們的山歌，我們聽起來，真是別有風(fēng)味！