溫拌腰絲
溫拌腰絲是由唐代“羊皮花絲”演變而來。[旅游聯盟2013-9-2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]因為用豬腰子和其他輔料、調料、以及溫拌的方法制成而得名。[旅游聯盟2013-9-2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]它是一款用低檔料烹制成高檔菜的代表作之一。[旅游聯盟2013-9-2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]由于刀工細致,烹調方法考究,制作出的菜肴腰絲脆嫩,姜香、蒜香以及花椒的香味相得益彰,味道濃醇,清爽利口。[旅游聯盟2013-9-2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]據《本草綱目》記載:常食豬腰可以理腎氣、通膀胱,暖腰膝,治耳聾”,并有“補腎壯氣,消積滯,除冷痢,消咳”的功效。[旅游聯盟2013-9-2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
溫拌腰絲是由唐代“羊皮花絲”演變而來。[旅游聯盟2013-9-2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]因為用豬腰子和其他輔料、調料、以及溫拌的方法制成而得名。[旅游聯盟2013-9-2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]它是一款用低檔料烹制成高檔菜的代表作之一。[旅游聯盟2013-9-2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]由于刀工細致,烹調方法考究,制作出的菜肴腰絲脆嫩,姜香、蒜香以及花椒的香味相得益彰,味道濃醇,清爽利口。[旅游聯盟2013-9-2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]據《本草綱目》記載:常食豬腰可以理腎氣、通膀胱,暖腰膝,治耳聾”,并有“補腎壯氣,消積滯,除冷痢,消咳”的功效。[旅游聯盟2013-9-2提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]