清蒸鯔魚
“清蒸鯔魚”是海鹽的傳統名肴。[旅游聯盟2017/2/19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]海鹽土地肥沃，河港密布，兼有海濱之利。[旅游聯盟2017/2/19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]鯔于生活在此處的淺海和河口咸、淡水的交界處。[旅游聯盟2017/2/19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]每當春暖花開之季，正是品嘗鯔魚的大好時節。[旅游聯盟2017/2/19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]當地自古有“春鯔夏鰨”之說，即春天當食鯔魚，而夏天應吃鰨目魚。[旅游聯盟2017/2/19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]鯔魚以豐富的海藻為食，肉質豐腴，春季是鯔魚產卵期，故春食鯔魚，肥美鮮嫩至絕。[旅游聯盟2017/2/19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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