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黑木耳可化解體內(nèi)結(jié)石:黑木耳對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物具有溶解與烊化作用。為防止和治療各種異物造成的胃腸不適或病癥,不妨常吃些黑木耳……
喝木耳茶治腦血栓后遺癥:每日用量配方:黑木耳7克,生姜10片。制作方法:每天早晨先用冷水將黑木耳浸泡10分鐘,洗去雜質(zhì),然后和切好的生姜片放在較大一點的搪瓷茶缸(杯)里用開水沏,……
藥食同源 烹制五味膳: 藥膳非藥非膳,卻依然有養(yǎng)生的功效。五種食材全部是藥食同源的物種,經(jīng)過清清淡淡的烹制,在餐桌上出落得大方而典雅。誰也不會想到,不似傳統(tǒng)的膳食已經(jīng)深入……
補充營養(yǎng) 吃山珍火鍋:山珍火鍋,底湯味道鮮美可口,且更具極高營養(yǎng)價值。據(jù)有關(guān)部門研究,用野山珍菌吊出的鮮湯,含有大量的微量元素硒、維生素等多種活性物質(zhì)。其中硒是一種較稀有的準金屬元素……
竹筍:寒士山珍 無筍不成席:竹子全身都是寶,它不僅以其剛強正直和虛懷亮節(jié)的風格贏得人們的稱頌,還以其優(yōu)良而廣泛的用途在我國歷史文化發(fā)展中立下了不可磨滅的功績。竹類的用途極為廣泛……
蕨菜:營養(yǎng)豐富似山珍:蕨菜 又名龍頭菜、蕨幾菜、拳頭菜、如意菜,是指蕨菜的嫩莖,味道鮮美、營養(yǎng)豐富、風味獨特。炒食、涼拌均可,被稱為"山菜之王"。蕨菜可鮮食或曬干菜(制作時用沸水燙后曬干即成)。干菜吃時用溫水泡發(fā)……
野山珍老鴨湯
土家妹子山珍湯
武陵山珍
山珍野菜館
王土木山珍
野山菌酒樓
 
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