豐臺旅游區(qū)美食指南
豐臺涼粉 涼粉（漏魚、刮條）是北京小吃中時令食品。[旅游聯(lián)盟2013-1-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]涼粉色澤潔白，晶瑩剔透，嫩滑爽口。[旅游聯(lián)盟2013-1-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]有詩稱贊：“冰鎮(zhèn)刮條漏魚穿，晶瑩沁齒有余寒。[旅游聯(lián)盟2013-1-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]味調(diào)濃淡隨君意，只管涼來不管酸。[旅游聯(lián)盟2013-1-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]” 豐臺芙蓉糕 原料： [面粉][綿白糖] [飴糖][鮮雞蛋] [蜂蜜][花生油] [桂花][白砂糖] [芝麻仁] 風(fēng)味特色： 北京著名的京式四季糕點之一。[旅游聯(lián)盟2013-1-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 制作的方法跟薩其馬相似，組織緊密并有小孔洞，入口香甜松軟，桂花蜂蜜香味濃郁。[旅游聯(lián)盟2013-1-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 正明齋產(chǎn)的最為有名。[旅游聯(lián)盟2013-1-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 制作方法：將雞蛋加水攪打均勻，加入面粉揉成面團, 面團靜置半小時后，用刀切成薄片，再切成小細條，篩掉浮面將花生油燒至一百二十度，放入細條面，炸至黃色時撈出瀝凈油將白砂糖和水放入鍋中燒開，加入飴糖、蜂蜜和桂花，熬制到可用手拔出單絲即可將炸好的細條面掛上一層糖漿；框內(nèi)鋪上一層芝麻仁，將細面條倒入木框鋪平，掛上一層綿白糖，壓平切塊成型即成 『轉(zhuǎn)自：中國旅游門票網(wǎng) 原創(chuàng)：佚名 ⊿若有差錯，請來函更正』
涼粉（漏魚、刮條）是北京小吃中時令食品。[旅游聯(lián)盟2013-1-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]涼粉色澤潔白，晶瑩剔透，嫩滑爽口。[旅游聯(lián)盟2013-1-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]有詩稱贊：“冰鎮(zhèn)刮條漏魚穿，晶瑩沁齒有余寒。[旅游聯(lián)盟2013-1-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]味調(diào)濃淡隨君意，只管涼來不管酸。[旅游聯(lián)盟2013-1-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]”
豐臺芙蓉糕
原料： [面粉][綿白糖] [飴糖][鮮雞蛋] [蜂蜜][花生油] [桂花][白砂糖] [芝麻仁]
風(fēng)味特色： 北京著名的京式四季糕點之一。[旅游聯(lián)盟2013-1-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 制作的方法跟薩其馬相似，組織緊密并有小孔洞，入口香甜松軟，桂花蜂蜜香味濃郁。[旅游聯(lián)盟2013-1-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
正明齋產(chǎn)的最為有名。[旅游聯(lián)盟2013-1-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
制作方法：將雞蛋加水攪打均勻，加入面粉揉成面團, 面團靜置半小時后，用刀切成薄片，再切成小細條，篩掉浮面將花生油燒至一百二十度，放入細條面，炸至黃色時撈出瀝凈油將白砂糖和水放入鍋中燒開，加入飴糖、蜂蜜和桂花，熬制到可用手拔出單絲即可將炸好的細條面掛上一層糖漿；框內(nèi)鋪上一層芝麻仁，將細面條倒入木框鋪平，掛上一層綿白糖，壓平切塊成型即成
留言評論：
：
