元寶扣肉
原料： 主 料：五花肉輔 料：雞蛋調 料：醬油、鹽、糖、姜米、大料、烹調油 制作過程： 雞蛋煮熟剝去皮備用;帶皮五花肉煮熟抹上糖色;晾涼后過油炸出，再改刀切片連同雞蛋一塊定碗，兌上調料，上屜蒸透，下屜潷出原汁，回勺炒汁，澆在主料上即可。[旅游聯盟2013-4-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
原料： 主 料：五花肉輔 料：雞蛋調 料：醬油、鹽、糖、姜米、大料、烹調油
制作過程：
雞蛋煮熟剝去皮備用;帶皮五花肉煮熟抹上糖色;晾涼后過油炸出，再改刀切片連同雞蛋一塊定碗，兌上調料，上屜蒸透，下屜潷出原汁，回勺炒汁，澆在主料上即可。[旅游聯盟2013-4-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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