大冶糊面原是大冶農村的一種民間食物,由于其制作特別,味道純正可口,很受人們喜愛。[旅游聯盟2014-6-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]糊面的主要原料是面條,配料有瘦肉丁、豆腐丁、香菜等。[旅游聯盟2014-6-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]煮面時,將面條弄短,長度在1-2厘米,就著冷水和瘦肉丁、豆腐丁等一起下鍋煮,待到煮熟時再放入作料,糊面就做成了。[旅游聯盟2014-6-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它的特別之處就是面條短,面煮熟后,面中有糊,糊中有面,糊面相融。[旅游聯盟2014-6-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　要說做糊面的“高手”還是大冶農村四、五十歲的婦女。[旅游聯盟2014-6-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]據說早在幾十年前,大冶就有糊面了,價廉實惠,百吃不厭。[旅游聯盟2014-6-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　近幾年來,大冶、黃石地區的一些酒店、飯館里,食客們看好大冶糊面的不少,很多人對它獨有情鐘,津津樂道。[旅游聯盟2014-6-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]據了解,大多愛吃糊面的人,年齡一般在30-50歲之間。[旅游聯盟2014-6-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]他們一來受周圍吃糊面的人“感染”,二來曾對糊面懷有某種感情,這些人或出身農村,或在農村停留過難忘的歲月。[旅游聯盟2014-6-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]現在很多顧客將大冶糊面作為首選之食,經常可以聽到一些顧客說:“有沒有大冶糊面？”“主食就選大冶糊面”……