東鄉蒸肉
東鄉蒸肉是將豬腩肉(或豬蹄)先用油炸一炸,然后加入白糖、燒酒、鹽等 調料,再放到蒸籠中蒸透,拌上炒芝麻,吃起來香滑卻不肥膩,是英德東鄉一帶的客家 風味。[旅游聯盟2014-2-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
東鄉蒸肉是將豬腩肉(或豬蹄)先用油炸一炸,然后加入白糖、燒酒、鹽等 調料,再放到蒸籠中蒸透,拌上炒芝麻,吃起來香滑卻不肥膩,是英德東鄉一帶的客家 風味。[旅游聯盟2014-2-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]