百花竹蓀魚翅卷
原料：蝦膠300克，竹蓀150克，魚翅25克，魚籽10克，西蘭花150克。[旅游聯盟2017/4/27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 調料：食油，精鹽，味精，黃酒，生粉，蛋清，上湯。[旅游聯盟2017/4/27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 制作：竹蓀切5厘米長，放入水中，加精鹽、味精，煨好，吸干水分。[旅游聯盟2017/4/27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]竹蓀拍生粉，蝦膠鋪平，再放魚翅，卷成圓形。[旅游聯盟2017/4/27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]上籠蒸5分鐘，再把西蘭花燙熟，放在盆中間。[旅游聯盟2017/4/27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]蒸熟魚翅卷圍成太陽光芒。[旅游聯盟2017/4/27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]用上湯勾芡澆在上面，撒上魚籽即成。[旅游聯盟2017/4/27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 特點：造型美觀、鮮嫩爽口。[旅游聯盟2017/4/27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
原料：蝦膠300克，竹蓀150克，魚翅25克，魚籽10克，西蘭花150克。[旅游聯盟2017/4/27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
調料：食油，精鹽，味精，黃酒，生粉，蛋清，上湯。[旅游聯盟2017/4/27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
制作：竹蓀切5厘米長，放入水中，加精鹽、味精，煨好，吸干水分。[旅游聯盟2017/4/27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]竹蓀拍生粉，蝦膠鋪平，再放魚翅，卷成圓形。[旅游聯盟2017/4/27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]上籠蒸5分鐘，再把西蘭花燙熟，放在盆中間。[旅游聯盟2017/4/27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]蒸熟魚翅卷圍成太陽光芒。[旅游聯盟2017/4/27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]用上湯勾芡澆在上面，撒上魚籽即成。[旅游聯盟2017/4/27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 特點：造型美觀、鮮嫩爽口。[旅游聯盟2017/4/27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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