山楂奶皮卷
杏花樓，原來位于光復南（打銅街）橫巷口，是一座木結構樓宇的跨街建筑，以經營山楂奶皮卷、奶杏蛋糊等小吃而著名，后來遷到第十甫繼續經營至今。[旅游聯盟2011-10-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 杏花樓山楂奶皮卷的制法是先將鮮奶用文火煮煉，等到奶面上呈現一層凝固的奶皮后，取出涼凍，再裹以山楂膏。[旅游聯盟2011-10-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其味道酸甜嫩滑，奶味濃郁，甘香可口。[旅游聯盟2011-10-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
杏花樓，原來位于光復南（打銅街）橫巷口，是一座木結構樓宇的跨街建筑，以經營山楂奶皮卷、奶杏蛋糊等小吃而著名，后來遷到第十甫繼續經營至今。[旅游聯盟2011-10-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
杏花樓山楂奶皮卷的制法是先將鮮奶用文火煮煉，等到奶面上呈現一層凝固的奶皮后，取出涼凍，再裹以山楂膏。[旅游聯盟2011-10-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其味道酸甜嫩滑，奶味濃郁，甘香可口。[旅游聯盟2011-10-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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