東石鎮(zhèn)的風味小吃
東石海蠔 李時珍在《本草綱目》曾推崇東石海蠔為佳品，因為養(yǎng)殖于海中石頭上的東石海蠔肚圓肉飽，翅六葉，蠔肉甜韌，爽口，且具有軟堅散結(jié)、利水、斂汗、固腸、益肝腎功效。[旅游聯(lián)盟2016-9-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 東石海蠣煎
東石海蠔
李時珍在《本草綱目》曾推崇東石海蠔為佳品，因為養(yǎng)殖于海中石頭上的東石海蠔肚圓肉飽，翅六葉，蠔肉甜韌，爽口，且具有軟堅散結(jié)、利水、斂汗、固腸、益肝腎功效。[旅游聯(lián)盟2016-9-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
“東石海蠣煎”聞名海內(nèi)外，其以上等番薯粉，大蒜葉，精鹽與鮮海蠣和水攪拌，有的配以雞蛋和鮮蟹肉，而后于熱油中煎炒而成，可謂色香味俱全。[旅游聯(lián)盟2016-9-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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