老店—古瑜春
在城關鎮碼頭街,有一家70多年的老店——古瑜春。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 走進古瑜春,首先它的招牌就給人一種滄桑感,牌子還是老牌子,經過油煙的熏烤,外表已全部發黃,但“古瑜春”幾個字仍清晰可見,再看店面:水泥地,水泥墻,空頂,粗木桌椅,長板凳,一派30年代茶館的式樣,雖然簡陋卻十分干凈,灶臺上貼的白瓷磚雖已開始破損,但依然亮白潔凈,擺放菜肴的案桌上看不到油膩的痕跡,經理馮立生和11名店員正在里面忙活…… 60多歲的老人楊義忠告訴我們,“解放前這里是我家的祖業,以前是個茶莊,后來被日本鬼子放炸彈炸壞了,那是30年代中期,我父親看到這里位置好,賣柴火的、賣菜的都來擺攤,就在這開了家楊樂“茶館”,我兩個哥哥就在里面干,雇傭了兩個工人。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]早晚各賣一次點心,那時,生意很紅火,3個錢一盞茶,3個錢一個點心,每晚都有人在里面說大鼓書,大鼓一敲,里面坐滿了人,吃著點心,品著茶,聽著書,那才叫熱鬧…… 1955年搞合作化時,茶館被沒收了后來辦起了商店,并加工早點。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]因為緊傍周瑜橋,60年代又改名瑜城飯店。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]馮經理是1982年來店里的,古瑜春這名字也是那時取的,意思是想讓這古老的瑜橋飯店煥發出青春。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]那時店里生意紅火,吃飯要提前一個星期預定,有一天還接待了四對新人。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 店是老店,菜也是老特色。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]20多年了,點心、菜肴還是那個味,做法還是從解放前城關知名飯店的師傅手上傳下來的。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]這老味道很受群眾歡迎,正在酒店辦酒席的城關居民周家玉說:“這里的燒三仙,豬腿凍谷、燒魚塊,味道別具一格,尤其是鹵菜,那真叫一絕,讓人怎么吃也吃不厭。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]” 系著圍裙,正在切菜的馮經理風趣地說:“我們這店就是老,菜是老特色,人也是老的。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]人家飯店是小姐,我們這里是老姐,大多快退休了,最年輕的也有39歲了。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]” 清風吹過,誘人的菜香飄出很遠很遠,像一曲悠長的古樂曲,雖古老,但卻讓人回味無窮。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
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走進古瑜春,首先它的招牌就給人一種滄桑感,牌子還是老牌子,經過油煙的熏烤,外表已全部發黃,但“古瑜春”幾個字仍清晰可見,再看店面:水泥地,水泥墻,空頂,粗木桌椅,長板凳,一派30年代茶館的式樣,雖然簡陋卻十分干凈,灶臺上貼的白瓷磚雖已開始破損,但依然亮白潔凈,擺放菜肴的案桌上看不到油膩的痕跡,經理馮立生和11名店員正在里面忙活……
60多歲的老人楊義忠告訴我們,“解放前這里是我家的祖業,以前是個茶莊,后來被日本鬼子放炸彈炸壞了,那是30年代中期,我父親看到這里位置好,賣柴火的、賣菜的都來擺攤,就在這開了家楊樂“茶館”,我兩個哥哥就在里面干,雇傭了兩個工人。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]早晚各賣一次點心,那時,生意很紅火,3個錢一盞茶,3個錢一個點心,每晚都有人在里面說大鼓書,大鼓一敲,里面坐滿了人,吃著點心,品著茶,聽著書,那才叫熱鬧……
1955年搞合作化時,茶館被沒收了后來辦起了商店,并加工早點。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]因為緊傍周瑜橋,60年代又改名瑜城飯店。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]馮經理是1982年來店里的,古瑜春這名字也是那時取的,意思是想讓這古老的瑜橋飯店煥發出青春。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]那時店里生意紅火,吃飯要提前一個星期預定,有一天還接待了四對新人。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
店是老店,菜也是老特色。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]20多年了,點心、菜肴還是那個味,做法還是從解放前城關知名飯店的師傅手上傳下來的。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]這老味道很受群眾歡迎,正在酒店辦酒席的城關居民周家玉說:“這里的燒三仙,豬腿凍谷、燒魚塊,味道別具一格,尤其是鹵菜,那真叫一絕,讓人怎么吃也吃不厭。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]”
系著圍裙,正在切菜的馮經理風趣地說:“我們這店就是老,菜是老特色,人也是老的。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]人家飯店是小姐,我們這里是老姐,大多快退休了,最年輕的也有39歲了。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]”
清風吹過,誘人的菜香飄出很遠很遠,像一曲悠長的古樂曲,雖古老,但卻讓人回味無窮。[旅游聯盟2014-9-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]