西鳳酒
鳳酒產于鳳翔縣。[旅游聯盟2013-6-9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]鳳翔位于關中西部,故稱西鳳酒。[旅游聯盟2013-6-9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]據史書記載,唐代西鳳酒就有"甘泉佳釀,清冽醇馥"的美名。[旅游聯盟2013-6-9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]當地人常說:"東湖柳,柳林酒"。[旅游聯盟2013-6-9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]西鳳酒用的是柳林鎮的井水,水質清純甘冽。[旅游聯盟2013-6-9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]釀酒用的原料是就近產的高梁,并用60%的大麥和40%的碗豆做曲釀造。[旅游聯盟2013-6-9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]在釀造中,采用"多次發醇,多次取酒,含有豐富的蛋白質、維生素、糖和礦物質,還兼有補氣血、潤肺等藥用功能,是人們喜愛的佳品。[旅游聯盟2013-6-9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]西鳳酒距今已有2600多年的歷史。[旅游聯盟2013-6-9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]遠在唐代就已列為珍品。[旅游聯盟2013-6-9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]是我國八大名酒之一,現遠銷海內外。[旅游聯盟2013-6-9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』