香吉士戚風(fēng)蛋糕
檸檬汁加入蛋白中，以打蛋器拌打至出現(xiàn)許多大泡沫時(shí)，加入1/3份量的細(xì)砂糖，拌打至泡沫柔細(xì)時(shí)再加入1/3，到了濕性發(fā)泡程度時(shí)，便將剩余的糖都加入，繼續(xù)拌打至干性發(fā)泡。[旅游聯(lián)盟2015-1-23提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 以橡皮刮刀快速輕輕拌勻，即可倒入模型，入烤箱以170℃烤約25～30分鐘，蛋糕出爐后要倒扣在涼架上，待其完全冷卻后才可脫模。[旅游聯(lián)盟2015-1-23提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 將蛋糕橫切后抹入桔子慕斯餡或是打發(fā)的鮮奶油作為夾心，最后再全部抹上鮮奶油加以裝飾，蛋糕周邊灑上一圈香吉。[旅游聯(lián)盟2015-1-23提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯(cuò)，請來函更正』
檸檬汁加入蛋白中，以打蛋器拌打至出現(xiàn)許多大泡沫時(shí)，加入1/3份量的細(xì)砂糖，拌打至泡沫柔細(xì)時(shí)再加入1/3，到了濕性發(fā)泡程度時(shí)，便將剩余的糖都加入，繼續(xù)拌打至干性發(fā)泡。[旅游聯(lián)盟2015-1-23提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
以橡皮刮刀快速輕輕拌勻，即可倒入模型，入烤箱以170℃烤約25～30分鐘，蛋糕出爐后要倒扣在涼架上，待其完全冷卻后才可脫模。[旅游聯(lián)盟2015-1-23提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
將蛋糕橫切后抹入桔子慕斯餡或是打發(fā)的鮮奶油作為夾心，最后再全部抹上鮮奶油加以裝飾，蛋糕周邊灑上一圈香吉。[旅游聯(lián)盟2015-1-23提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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