桶子雞
桶子雞店相傳創(chuàng)立于北宋時期，據(jù)說，其技藝是從皇宮御膳 房傳出。[旅游聯(lián)盟2014-7-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]由于桶子雞選料嚴(yán)格，制作講究，故其成品形體圓美， 不裂口，不破皮，色澤鮮黃，味香爽口，入口嚼起來既嫩又脆， 油而不膩。[旅游聯(lián)盟2014-7-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]桶子雞整只趁熱撕吃，不走油，不跑味。[旅游聯(lián)盟2014-7-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]如果切食，刀口則十分講究。[旅游聯(lián)盟2014-7-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]先用刀從雞身中間左右切為兩半，然后再分為 前脯、后腿，皆切成細(xì)條，腿膀剁成小塊，提箸而食。[旅游聯(lián)盟2014-7-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
桶子雞店相傳創(chuàng)立于北宋時期，據(jù)說，其技藝是從皇宮御膳 房傳出。[旅游聯(lián)盟2014-7-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]由于桶子雞選料嚴(yán)格，制作講究，故其成品形體圓美， 不裂口，不破皮，色澤鮮黃，味香爽口，入口嚼起來既嫩又脆， 油而不膩。[旅游聯(lián)盟2014-7-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]桶子雞整只趁熱撕吃，不走油，不跑味。[旅游聯(lián)盟2014-7-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]如果切食，刀口則十分講究。[旅游聯(lián)盟2014-7-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]先用刀從雞身中間左右切為兩半，然后再分為 前脯、后腿，皆切成細(xì)條，腿膀剁成小塊，提箸而食。[旅游聯(lián)盟2014-7-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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