阜寧縣美食
條黃粉絲 條黃粉絲 產于阜寧縣條黃一帶。[旅游聯盟2015-8-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]具有干、白、細、勻、長等特點，享有盛名。[旅游聯盟2015-8-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 板湖百葉 板湖百葉，阜寧縣板湖一帶特產，故稱"板湖百葉"。[旅游聯盟2015-8-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]在蘇北地區頗有盛名。[旅游聯盟2015-8-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]制法為黃豆浸泡后，磨成豆漿，上鍋燒開、點鹵，成鹵后，經壓榨就成。[旅游聯盟2015-8-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 主要過程有三難，即點鹵難、澆百葉難、剝百葉難。[旅游聯盟2015-8-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]特點是色澤淡黃，細薄均勻，香嫩可口。[旅游聯盟2015-8-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]每市斤約10至12張。[旅游聯盟2015-8-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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