軍馬場內基本是漢族人，對吃并不是太講究，味道不怎樣，價錢也較貴，早餐5元/份，一份純素菜要10元左右，帶點肉的要20~30多元，手把羊50元，蘑菇一般也要80元，味道還不好，成色也不怎樣，要吃烤全羊還是到真正的內蒙大草原去吧。[旅游聯盟2013-8-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]我住的那家旅店的菜在他們當中也算可以的了，廚師是個年輕的滿族小伙，知道的事情多，人也挺熱情，吃了幾樣拿手菜，感覺還不錯，來這里吃飯的人還不少。[旅游聯盟2013-8-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

吃過的幾樣特色食品：

　　馬奶酒：將鮮馬奶裝入生皮囊中，掛在向陽處，用一根特制的木棍每日攪拌數次，使馬奶逐漸發酵變酸。[旅游聯盟2013-8-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]當馬奶變成清淡透明，味道酸辣時，即成為馬奶酒。[旅游聯盟2013-8-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]壩上不制此酒，老板替我向鄰居要了一些，味略苦，寡淡，有奶膻味，色清澈，但據說后勁足，人稱見風倒，后來我向另桌幾個小資的廣州驢子要了一些檸檬加進去，感覺生色不少。[旅游聯盟2013-8-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　奶豆腐：蒙古族最為喜食的奶制品．不僅營養豐富，且味美而耐饑，通常與奶茶一起食用。[旅游聯盟2013-8-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]我吃的是拔絲奶豆腐，外皮拌漿炸好，內心是香韌的奶豆腐，有嚼頭，有濃烈的奶味，略帶酸膻味，上盤前拌上煮好的糖漿，食客自己趁熱拔絲，倒也挺過癮，只是味道各有所好了。[旅游聯盟2013-8-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　手把羊：蒙古族名吃。[旅游聯盟2013-8-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]吃時不用筷子，直接用手撈起來撕著吃，再佐以山胡椒。[旅游聯盟2013-8-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]是蒙古族待客的重要菜肴，僅次于烤全羊。[旅游聯盟2013-8-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]味道不錯，肉味濃郁，是天冷時的佳肴，一碗濃濃的羊肉湯下肚，渾身上下都是暖洋洋的，爽啊！