酸奶子是一種發酵的乳制品，是巴里坤人的一種家常飲料。[旅游聯盟2017/9/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它的營養價值遠遠超過新鮮牛（羊）奶。[旅游聯盟2017/9/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它含有多種乳酸、乳糖、氨基酸、礦物質、維生素、酶等。[旅游聯盟2017/9/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它所含的蛋白質的生理價值，比大米、白面、肉類都高。[旅游聯盟2017/9/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其作用也十分廣泛，也很神奇。[旅游聯盟2017/9/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]胃病患者喝了它，可促進胃酸分泌，食后通氣，消食。[旅游聯盟2017/9/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]酸奶子對高血壓、冠心病，可有防治之效。[旅游聯盟2017/9/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其中所含的乳清酶等能抑制膽固醇。[旅游聯盟2017/9/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]有趣的是，婦女飲食酸奶子，可使皮膚變得白嫩、光潔，起到美容作用。[旅游聯盟2017/9/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]酸奶子的神奇作用使美國醫學界為之嘆服，奉它為“世界最佳飲料”。[旅游聯盟2017/9/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]