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肋巴
很多旅游者會對西寧一種獨有的叫“肋巴”（Kebab）的烤肉印象非常深刻。[旅游聯盟2013-7-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這是一種先把羊排骨煮到半熟，然后再刷上醬，在炭上燒烤的風味肉串，這種做法其實就是土耳其烤肉，甚至Kebab這個詞也是源自土耳其語 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
很多旅游者會對西寧一種獨有的叫“肋巴”（Kebab）的烤肉印象非常深刻。[旅游聯盟2013-7-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這是一種先把羊排骨煮到半熟，然后再刷上醬，在炭上燒烤的風味肉串，這種做法其實就是土耳其烤肉，甚至Kebab這個詞也是源自土耳其語
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