我國(guó)民間歷來有立夏之日嘗地三鮮、樹三鮮、水三鮮的習(xí)慣。[旅游聯(lián)盟2011-10-16提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]說起這地三鮮，指的是新鮮下地的時(shí)蔬：莧菜、元麥和蠶豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鮮嫩。[旅游聯(lián)盟2011-10-16提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]到了長(zhǎng)春，地三鮮成了當(dāng)?shù)氐拿�菜�?span style='DISPLAY:none'>[旅游聯(lián)盟2011-10-16提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]現(xiàn)在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鮮。[旅游聯(lián)盟2011-10-16提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這可是地地道道的東北菜。[旅游聯(lián)盟2011-10-16提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]