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姜母鴨

　中國·福建·廈門·　發布:1045785　錄入:2009-7-21　人氣:統計中...

　　據《中國藥譜》及《漢方藥典》兩書所載，“姜母鴨”原系一道宮廷御膳，相傳為商代名醫吳仲所創，后來流傳至民間，遂成為一款名菜。

　　

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